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Ácidos, bases y sales

IGCSE Química · Topic 7 · ⁨Tema 7⁩

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13:06

Ácidos, Bases y Sales

Jugo de limón, vinagre y el ácido en tu estómago — los ácidos están por todas partes. Y también lo están sus opuestos: alcalinos, como el jabón y el limpiador de hornos. Mezcla un ácido y un…

English narration · English + 中文 subtitles burned in · ⁨Narración en inglés · Subtítulos en inglés + 中文 quemados en pantalla⁩

7.1

Acids · ⁨Ácidos⁩

Syllabus
English
Core Supplement
1 Describe the characteristic properties of acids in terms of their reactions with: (a) metals (b) bases (c) carbonates
2 Describe acids in terms of their effect on: (a) litmus (b) thymolphthalein (c) methyl orange
3 State that bases are oxides or hydroxides of metals and that alkalis are soluble bases
4 Describe the characteristic properties of bases in terms of their reactions with: (a) acids (b) ammonium salts
5 Describe alkalis in terms of their effect on: (a) litmus (b) thymolphthalein (c) methyl orange
6 State that aqueous solutions of acids contain $\text{H}^+$ ions and aqueous solutions of alkalis contain $\text{OH}^-$ ions 9 Define acids as proton donors and bases as proton acceptors
10 Define a strong acid as an acid that is completely dissociated in aqueous solution and a weak acid as an acid that is partially dissociated in aqueous solution
11 State that hydrochloric acid is a strong acid, as shown by the symbol equation, $\text{HCl}(\text{aq}) \rightarrow \text{H}^+(\text{aq}) + \text{Cl}^-(\text{aq})$
12 State that ethanoic acid is a weak acid, as shown by the symbol equation, $\text{CH}_3\text{COOH}(\text{aq}) \rightleftharpoons \text{H}^+(\text{aq}) + \text{CH}_3\text{COO}^-(\text{aq})$
7 Describe how to compare hydrogen ion concentration, neutrality, relative acidity and relative alkalinity in terms of colour and pH using universal indicator paper
8 Describe the neutralisation reaction between an acid and an alkali to produce water, $\text{H}^+(\text{aq}) + \text{OH}^-(\text{aq}) \rightarrow \text{H}_2\text{O}(l)$
Español
Núcleo Suplemento
1 Describir las propiedades características de los ácidos en términos de sus reacciones con: (a) metales (b) bases (c) carbonatos
2 Describir los ácidos en términos de su efecto sobre: (a) tornasol (b) timolftaleína (c) naranja de metilo
3 Indicar que las bases son óxidos o hidróxidos de metales y que los álcalis son bases solubles
4 Describir las propiedades características de las bases en términos de sus reacciones con: (a) ácidos (b) sales de amonio
5 Describir los álcalis en términos de su efecto sobre: (a) tornasol (b) timolftaleína (c) naranja de metilo
6 Indicar que las soluciones acuosas de ácidos contienen iones $\text{H}^+$ y que las soluciones acuosas de álcalis contienen iones $\text{OH}^-$ 9 Definir los ácidos como donadores de protones y las bases como aceptores de protones
10 Definir un ácido fuerte como un ácido que se disocia completamente en solución acuosa y un ácido débil como un ácido que se disocia parcialmente en solución acuosa
11 Indicar que el ácido clorhídrico es un ácido fuerte, como lo muestra la ecuación simbólica, $\text{HCl}(\text{aq}) \rightarrow \text{H}^+(\text{aq}) + \text{Cl}^-(\text{aq})$
12 Indicar que el ácido etanoico es un ácido débil, como lo muestra la ecuación simbólica, $\text{CH}_3\text{COOH}(\text{aq}) \rightleftharpoons \text{H}^+(\text{aq}) + \text{CH}_3\text{COO}^-(\text{aq})$
7 Describir cómo comparar la concentración de iones de hidrógeno, neutralidad, acidez relativa y alcalinidad relativa en términos de color y pH utilizando papel indicador universal
8 Describir la reacción de neutralización entre un ácido y un álcali para producir agua, $\text{H}^+(\text{aq}) + \text{OH}^-(\text{aq}) \rightarrow \text{H}_2\text{O}(l)$

Source: Cambridge International syllabus · ⁨Fuente: Plan de estudios Cambridge International⁩

English

An acid 酸 is a substance that forms hydrogen ions ($\text{H}^{+}$) when dissolved in water. Acids have three typical reactions:

  • with metals 金属: acid + metal → a salt 盐 + hydrogen 氢气
  • with bases: acid + base 碱 → a salt + water (this is neutralisation 中和)
  • with carbonates 碳酸盐: acid + carbonate → a salt + water + carbon dioxide 二氧化碳

Describing what you see

Naming the products is only half of what the exam wants. "State the observations" asks what you would see with your eyes, and it carries its own marks - so learn the words:

You see Say
bubbles of gas coming off effervescence 泡腾 (also accepted: fizzing, bubbling)
the solid getting smaller and vanishing the solid dissolves / disappears
the colour of the solution changing name the colour, e.g. turns blue (copper salts)
bubbling that stops no more effervescence - the acid is used up

So for magnesium added to hydrochloric acid, a full answer is: effervescence, and the solid dissolves (and the tube gets warm). For copper(II) oxide added to warm sulfuric acid: the black solid dissolves and the solution turns blue.

Two rules save most of the lost marks. Never write "hydrogen is given off" as an observation - you cannot see hydrogen, you can only see the bubbles, so write effervescence. And do not write a name you cannot see: "a salt forms" is a conclusion, not an observation.

Indicators

An indicator 指示剂 is a dye that changes colour to show whether a solution is acidic or alkaline.

Indicator In acid In alkali
litmus 石蕊 red blue
thymolphthalein 百里酚酞 colourless blue
methyl orange 甲基橙 red yellow

Aqueous solutions of acids contain hydrogen ions 离子 ($\text{H}^{+}$). Aqueous solutions of alkalis contain hydroxide ions ($\text{OH}^{-}$).

Español

Un ácido 酸 es una sustancia que forma iones de hidrógeno ($\text{H}^{+}$) cuando se disuelve en agua. Los ácidos tienen tres reacciones típicas:

Un ácido reacciona con un metal, una base y un carbonato para dar diferentes productos
Los ácidos reaccionan con metales, bases y carbonatos para dar diferentes productos
  • con metales 金属: ácido + metal → una sal 盐 + hidrógeno 氢气
  • con bases: ácido + base 碱 → una sal + agua (esto es neutralización 中和)
  • con carbonatos 碳酸盐: ácido + carbonato → una sal + agua + dióxido de carbono 二氧化碳

Describiendo lo que se observa

Nombrar los productos es solo la mitad de lo que pide el examen. "Indica las observaciones" pregunta qué verías con tus ojos, y tiene sus propios puntos - así que aprende las palabras:

Lo que ves Di
burbujas de gas saliendo efervescencia 泡腾 (también aceptado: efervescencia, burbujeo)
el sólido haciéndose más pequeño y desapareciendo el sólido se disuelve / desaparece
el cambio de color de la solución nombra el color, ej. se pone azul (sales de cobre)
el burbujeo que se detiene no hay más efervescencia - el ácido se ha consumido

Así que para magnesio añadido a ácido clorhídrico, una respuesta completa es: efervescencia, y el sólido se disuelve (y el tubo se calienta). Para óxido de cobre(II) añadido a ácido sulfúrico tibia: el sólido negro se disuelve y la solución se pone azul.

Dos reglas salvan la mayoría de los puntos perdidos. Nunca escribas "se desprende hidrógeno" como una observación - no puedes ver el hidrógeno, solo puedes ver las burbujas, así que escribe efervescencia. Y no escribas un nombre que no puedas ver: "se forma una sal" es una conclusión, no una observación.

Indicadores

Un indicador 指示剂 es un tinte que cambia de color para mostrar si una solución es ácida o alcalina.

Indicador En ácido En álcali
papel tornasol 石蕊 rojo azul
timolftaleína 百里酚酞 incoloro azul
naranja de metilo 甲基橙 rojo amarillo

Las soluciones acuosas de ácidos contienen iones de hidrógeno (iones 离子 $\text{H}^{+}$). Las soluciones acuosas de álcalis contienen iones hidróxido ($\text{OH}^{-}$).

Tiras de papel tornasol azul y un folleto de papel tornasol rojo sobre fondo blanco
Papel tornasol: el tornasol azul se pone rojo en un ácido, y el tornasol rojo se pone azul en un álcali
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English · ⁨Inglés⁩ Chinese · ⁨Chino⁩ Pinyin
acid/ˈæsɪd/ 酸 suān
metals/ˈmetlz/ 金属 jīn shǔ
base/beɪs/ 碱 jiǎn
neutralisation/ˌnjuːtrəlaɪˈzeɪʃn/ 中和 zhōng hé
carbonates/ˈkɑːbəneɪts/ 碳酸盐 tàn suān yán
carbon dioxide/ˈkɑːbən daɪˈɒksaɪd/ 二氧化碳 èr yǎng huà tàn
indicator/ˈɪndɪkeɪtə/ 指示剂 zhǐ shì jì
litmus/ˈlɪtməs/ 石蕊 shí ruǐ
thymolphthalein/ˈθaɪməlfθæliːn/ 百里酚酞 bǎi lǐ fēn tài
methyl orange/ˈmiːθaɪl ˈɒrɪndʒ/ 甲基橙 jiǎ jī chéng
ions/ˈaɪɒnz/ 离子 lí zi
neutral/ˈnjuːtrəl/ 中性 zhōng xìng
alkaline/ˈælkəlaɪn/ 碱性 jiǎn xìng
amphoteric/ˌæmfəʊˈterɪk/ 两性 liǎng xìng
7.1

Bases and alkalis · ⁨Bases y álcalis⁩

English

Bases are oxides 氧化物 or hydroxides 氢氧化物 of metals. An alkali 可溶性碱 is a base that dissolves in water (a soluble base).

Bases have two typical reactions:

  • with acids: base + acid → a salt + water (neutralisation again)
  • with ammonium salts 铵盐: this releases ammonia gas.
Español

Las bases son óxidos 氧化物 o hidróxidos 氢óxidos de metales. Un álcali 可溶性碱 es una base que se disuelve en agua (una base soluble).

Las bases tienen dos reacciones típicas:

  • con ácidos: base + ácido → una sal + agua (neutralización otra vez)
  • con sales de amonio 铵盐: esto libera gas amoníaco.
Tiras de pH: los álcalis ponen el indicador universal púrpura o azul (pH > 7)
Tiras de pH: los álcalis ponen el indicador universal púrpura o azul (pH > 7)
Explore · ⁨Explorar⁩

Observa el pH durante la neutralización

Añadir un álcali a un ácido eleva el pH. Cerca del punto final, el pH sube bruscamente; ese salto pronunciado es donde el ácido acaba de ser neutralizado.

7.1

Strong and weak acids · ⁨Ácidos fuertes y débiles⁩

English

An acid is a proton 质子 donor — it gives away $\text{H}^{+}$ ions (a hydrogen ion is just a proton). A base is a proton acceptor.

How strong an acid is depends on how much of it splits into ions in water:

  • A strong acid 强酸 is completely dissociated 电离 (fully split into ions) in water. Hydrochloric acid 盐酸 is strong:
$$\text{HCl}(aq) \rightarrow \text{H}^{+}(aq) + \text{Cl}^{-}(aq)$$
  • A weak acid 弱酸 is only partly dissociated. Ethanoic acid 乙酸 is weak, so the equation uses the reversible arrow:
$$\text{CH}_3\text{COOH}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^{+}(aq) + \text{CH}_3\text{COO}^{-}(aq)$$

Note: 'strong' and 'weak' are about dissociation, not about being dilute or concentrated.

Español

Un ácido es un dador de protones 质子 — cede iones $\text{H}^{+}$ (un ion de hidrógeno es simplemente un protón). Una base es un aceptor de protones.

La fuerza de un ácido depende de cuánto se separa en iones en el agua:

  • Un ácido fuerte 强酸 está completamente disociado 电离 (totalmente separado en iones) en el agua. El ácido clorhídrico 盐酸 es fuerte:
$$\text{HCl}(aq) \rightarrow \text{H}^{+}(aq) + \text{Cl}^{-}(aq)$$
  • Un ácido débil 弱酸 solo está parcialmente disociado. El ácido etanoico 乙酸 es débil, por lo que la ecuación usa la flecha reversible:
$$\text{CH}_3\text{COOH}(aq) \rightleftharpoons \text{H}^{+}(aq) + \text{CH}_3\text{COO}^{-}(aq)$$

Nota: 'fuerte' y 'débil' se refieren a la disociación, no a estar diluido o concentrado.

Dos vasos de precipitados: un ácido fuerte lleno de iones positivos y negativos separados, y un ácido débil que está mayormente como moléculas intactas con solo unos pocos iones
Un ácido fuerte está totalmente separado en iones; un ácido débil permanece mayormente como moléculas (solo parcialmente disociado)
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proton/ˈprəʊtɒn/ 质子 zhì zi
strong acid/strɒŋ ˈæsɪd/ 强酸 qiáng suān
dissociated/dɪˈsəʊsɪeɪtɪd/ 电离 diàn lí
hydrochloric acid/ˌhaɪdrəˈklɔːrɪk ˈæsɪd/ 盐酸 yán suān
weak acid/wiːk ˈæsɪd/ 弱酸 ruò suān
ethanoic acid/ˌeθəˈnəʊɪk ˈæsɪd/ 乙酸 yǐ suān
universal indicator/ˌjuːnɪˈvɜːsl ˈɪndɪkeɪtə/ 通用指示剂 tōng yòng zhǐ shì jì
acidic/əˈsɪdɪk/ 酸性 suān xìng
7.1

The pH scale · ⁨La escala de pH⁩

English

The pH scale runs from 0 to 14 and tells you how acidic or alkaline a solution is. A higher hydrogen ion concentration means a lower pH.

You can find pH using universal indicator 通用指示剂, which turns different colours:

pH Type Colour of universal indicator
below 7 acidic 酸性 red / orange / yellow
exactly 7 neutral 中性 green
above 7 alkaline 碱性 blue / purple

When an acid and an alkali react, the $\text{H}^{+}$ and $\text{OH}^{-}$ ions join to make water:

$$\text{H}^{+}(aq) + \text{OH}^{-}(aq) \rightarrow \text{H}_2\text{O}(l)$$
Español

La escala de pH va de 0 a 14 e indica qué tan ácida o alcalina es una solución. Una mayor concentración de iones de hidrógeno significa un pH más bajo.

Puedes encontrar el pH usando un indicador universal 通用指示剂, que toma diferentes colores:

pH Tipo Color del indicador universal
debajo de 7 ácido 酸性 rojo / naranja / amarillo
exactamente 7 neutro 中性 verde
encima de 7 alcalino 碱性 azul / púrpura
La escala de pH de 0 a 14 coloreada como el indicador universal: rojo en el extremo ácido, verde en neutro, púrpura en el extremo alcalino
El indicador universal se pone rojo en un ácido fuerte, verde en neutro (pH 7), y púrpura en un álcali fuerte

Cuando un ácido y un álcali reaccionan, los iones $\text{H}^{+}$ y $\text{OH}^{-}$ se unen para formar agua:

$$\text{H}^{+}(aq) + \text{OH}^{-}(aq) \rightarrow \text{H}_2\text{O}(l)$$
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La escala de pH

Desliza el pH o toca una sustancia — limón, agua, jabón, cloro. El indicador cambia de rojo→verde→morado, y cada paso hacia abajo en el pH representa diez veces más iones H⁺.

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Una curva de titulación

Añada álcali al ácido y observe cómo sube el pH. El salto brusco es donde el ácido se neutraliza justo.

7.2

Oxides · ⁨Óxidos⁩

Syllabus
English
Core Supplement
1 Classify oxides as acidic, including $\text{SO}_2$ and $\text{CO}_2$, or basic, including $\text{CuO}$ and $\text{CaO}$, related to metallic and non-metallic character 2 Describe amphoteric oxides as oxides that react with acids and with bases to produce a salt and water
3 Classify $\text{Al}_2\text{O}_3$ and $\text{ZnO}$ as amphoteric oxides
Español
Núcleo Suplemento
1 Clasificar los óxidos como ácidos, incluyendo $\text{SO}_2$ y $\text{CO}_2$, o básicos, incluyendo $\text{CuO}$ y $\text{CaO}$, en relación con el carácter metálico y no metálico 2 Describir los óxidos anfóteros como aquellos que reaccionan con ácidos y con bases para producir una sal y agua
3 Clasificar $\text{Al}_2\text{O}_3$ y $\text{ZnO}$ como óxidos anfóteros

Source: Cambridge International syllabus · ⁨Fuente: Plan de estudios Cambridge International⁩

English

Oxides can be sorted by how they behave:

  • Acidic oxides are oxides of non-metals, such as $\text{SO}_2$ and $\text{CO}_2$.
  • Basic oxides are oxides of metals, such as $\text{CuO}$ and $\text{CaO}$.
  • Amphoteric 两性 oxides react with both acids and bases to make a salt and water. $\text{Al}_2\text{O}_3$ and $\text{ZnO}$ are amphoteric.

So metal oxides tend to be basic and non-metal oxides tend to be acidic.

Español

Los óxidos pueden clasificarse según su comportamiento:

  • Óxidos ácidos son óxidos de no metales, como $\text{SO}_2$ y $\text{CO}_2$.
  • Óxidos básicos son óxidos de metales, como $\text{CuO}$ y $\text{CaO}$.
  • Óxidos anfotéricos 两性 reaccionan tanto con ácidos como con bases para formar una sal y agua. El $\text{Al}_2\text{O}_3$ y el $\text{ZnO}$ son anfotéricos.

Así que los óxidos de metal tienden a ser básicos y los óxidos de no metal tienden a ser ácidos.

La piedra caliza es mayormente carbonato de calcio — un carbonato de metal que actúa como base y neutraliza ácidos
La piedra caliza es mayormente carbonato de calcio — un carbonato de metal que actúa como base y neutraliza ácidos
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Laboratorio de tipo de óxido

Clasificar los óxidos según su comportamiento con ácidos y bases.

Vocabulary · ⁨Vocabulario⁩ Train · ⁨Entrenar⁩
English · ⁨Inglés⁩ Chinese · ⁨Chino⁩ Pinyin
oxides/ˈɒksaɪdz/ 氧化物 yǎng huà wù
hydroxides/haɪˈdrɒksaɪdz/ 氢氧化物 qīng yǎng huà wù
alkali/ˈælkəlaɪ/ 可溶性碱 kě róng xìng jiǎn
ammonium salts/æˈməʊnɪəm sɒlts/ 铵盐 ǎn yán
7.3

Preparing salts · ⁨Preparación de sales⁩

Syllabus
English
Core Supplement
1 Describe the preparation, separation and purification of soluble salts by reaction of an acid with: (a) an alkali by titration (b) excess metal (c) excess insoluble base (d) excess insoluble carbonate 4 Describe the preparation of insoluble salts by precipitation
2 Describe the general solubility rules for salts: (a) sodium, potassium and ammonium salts are soluble (b) nitrates are soluble (c) chlorides are soluble, except lead and silver (d) sulfates are soluble, except barium, calcium and lead (e) carbonates are insoluble, except sodium, potassium and ammonium (f) hydroxides are insoluble, except sodium, potassium, ammonium and calcium (partially)
3 Define a hydrated substance as a substance that is chemically combined with water and an anhydrous substance as a substance containing no water 5 Define the term water of crystallisation as the water molecules present in hydrated crystals, including $\text{CuSO}_4\bullet5\text{H}_2\text{O}$ and $\text{CoCl}_2\bullet6\text{H}_2\text{O}$
Español
Fundamental Complementario
1 Describir la preparación, separación y purificación de sales solubles mediante la reacción de un ácido con: (a) una base por titulación (b) exceso de metal (c) exceso de base insoluble (d) exceso de carbonato insoluble 4 Describir la preparación de sales insolubles por precipitación
2 Describir las reglas generales de solubilidad para las sales: (a) las sales de sodio, potasio y amonio son solubles (b) los nitratos son solubles (c) los cloruros son solubles, excepto el plomo y la plata (d) los sulfatos son solubles, excepto el bario, el calcio y el plomo (e) los carbonatos son insolubles, excepto el sodio, el potasio y el amonio (f) los hidróxidos son insolubles, excepto el sodio, el potasio, el amonio y el calcio (parcialmente)
3 Definir una sustancia hidratada como aquella que está químicamente combinada con agua, y una sustancia anhidra como aquella que no contiene agua 5 Definir el término agua de cristalización como las moléculas de agua presentes en los cristales hidratados, incluyendo $\text{CuSO}_4\bullet5\text{H}_2\text{O}$ y $\text{CoCl}_2\bullet6\text{H}_2\text{O}$

Source: Cambridge International syllabus · ⁨Fuente: Plan de estudios Cambridge International⁩

English

Whether a salt can be made by a certain method depends on whether it is soluble 可溶 (dissolves) or insoluble 不溶 (does not dissolve).

Solubility rules

Salt type Rule
sodium, potassium, ammonium salts all soluble
nitrates 硝酸盐 all soluble
chlorides 氯化物 soluble, except lead and silver
sulfates 硫酸盐 soluble, except barium, calcium and lead
carbonates insoluble, except sodium, potassium and ammonium
hydroxides insoluble, except sodium, potassium, ammonium and (partly) calcium

Making a soluble salt

You react an acid with one of these:

  • an alkali, using titration 滴定 (since both are solutions, you must measure the exact volumes);
  • an excess 过量 of a metal, an insoluble base, or an insoluble carbonate.

When you use an excess of a solid, you then filter 过滤 to remove the leftover solid. Finally you evaporate 蒸发 some water and let the solution crystallise 结晶 to get the salt.

Worked example. Which method would you use to prepare (a) copper(II) sulfate and (b) barium sulfate? Check the solubility rules first. (a) Copper(II) sulfate is soluble (only barium, calcium and lead sulfates are not), so make it from an insoluble solid and an acid: add excess copper(II) oxide to warm dilute sulfuric acid, filter off the leftover solid, then evaporate some water and crystallise. (b) Barium sulfate is insoluble, so make it by precipitation: mix two solutions that each carry one of the needed ions, then filter, wash and dry the solid. The solubility of the salt you want is what decides the method - consult the rules before you choose.

Making an insoluble salt

An insoluble salt is made by precipitation 沉淀: mix two solutions that each contain one of the needed ions, and the insoluble salt forms as a solid. You then filter, wash and dry it.

Water in salts

  • A hydrated 水合 substance is chemically joined with water.
  • An anhydrous 无水 substance contains no water.

The water molecules inside hydrated crystals are called the water of crystallisation 结晶水. For example, $\text{CuSO}_4 \bullet 5\text{H}_2\text{O}$ has five water molecules for each formula unit.

Español

Si una sal puede hacerse por un método determinado depende de si es soluble 可溶 (se disuelve) o insoluble 不溶 (no se disuelve).

Reglas de solubilidad

Tipo de sal Regla
sales de sodio, potasio, amonio todas solubles
nitratos 硝酸盐 todas solubles
cloruros 氯化物 solubles, excepto plomo y plata
sulfatos 硫酸盐 solubles, excepto bario, calcio y plomo
carbonatos insolubles, excepto sodio, potasio y amonio
hidróxidos insolubles, excepto sodio, potasio, amonio y (parcialmente) calcio

Hacer una sal soluble

Reaccionas un ácido con uno de estos:

  • un álcali, usando titulación 滴定 (ya que ambos son soluciones, debes medir los volúmenes exactos);
  • un exceso 过量 de un metal, una base insoluble, o un carbonato insoluble.

Cuando usas un exceso de un sólido, luego filtras 过滤 para eliminar el sólido sobrante. Finalmente evaporas 蒸发 algo de agua y dejas que la solución cristalice 结晶 para obtener la sal.

Diagrama de flujo de cuatro pasos: añadir exceso de sólido al ácido, filtrar, evaporar algo de agua, luego dejar cristalizar
Hacer una sal soluble a partir de un sólido insoluble: reaccionar con exceso, filtrar el exceso, evaporar, luego cristalizar
Cristales geométricos azul brillante de sulfato de cobre(II) contra fondo blanco
Dejar que la solución cristalice lentamente da cristales bien formados — aquí, los cristales azules de sulfato de cobre(II)

Ejemplo resuelto. ¿Qué método usarías para preparar (a) sulfato de cobre(II) y (b) sulfato de bario? Revisa primero las reglas de solubilidad. (a) El sulfato de cobre(II) es soluble (solo los sulfatos de bario, calcio y plomo no lo son), así que hazlo a partir de un sólido insoluble y un ácido: añade exceso de óxido de cobre(II) a ácido sulfúrico diluido tibia, filtra el sólido sobrante, luego evapora algo de agua y cristaliza. (b) El sulfato de bario es insoluble, así que hazlo por precipitación: mezcla dos soluciones que cada una contengan uno de los iones necesarios, luego filtra, lava y seca el sólido. La solubilidad de la sal que quieres es lo que decide el método - consulta las reglas antes de elegir.

Hacer una sal insoluble

Una sal insoluble se hace por precipitación 沉淀: mezclas dos soluciones que cada una contienen uno de los iones necesarios, y la sal insoluble se forma como un sólido. Luego la filtras, lavas y secas.

Dos soluciones transparentes vertidas juntas para dar lugar a un vaso de precipitados con un sólido formándose en el fondo
Mezclar dos soluciones que cada una porta uno de los iones necesarios hace que la sal insoluble aparezca como un precipitado sólido, que luego filtras

Agua en sales

  • Una sustancia hidratada 水合 está químicamente unida al agua.
  • Una sustancia anhidra 无水 no contiene agua.

Las moléculas de agua dentro de los cristales hidratados se llaman agua de cristalización 结晶水. Por ejemplo, $\text{CuSO}_4 \bullet 5\text{H}_2\text{O}$ tiene cinco moléculas de agua por cada unidad fórmula.

Explore · ⁨Explorar⁩

Preparación de una sal soluble

Siga el método. Reaccione un ácido con una base insoluble en exceso, filtre lo sobrante, luego evapore y cristalice para obtener cristales puros de sal.

Vocabulary · ⁨Vocabulario⁩ Train · ⁨Entrenar⁩
English · ⁨Inglés⁩ Chinese · ⁨Chino⁩ Pinyin
salt/sɒlt/ 盐 yán
hydrogen/ˈhaɪdrədʒn/ 氢气 qīng qì
soluble/ˈsɒljuːbl/ 可溶 kě róng
insoluble/ɪnˈsɒljuːbl/ 不溶 bù róng
nitrates/ˈnaɪtreɪts/ 硝酸盐 xiāo suān yán
chlorides/ˈklɔːraɪdz/ 氯化物 lǜ huà wù
sulfates/ˈsʌlfeɪts/ 硫酸盐 liú suān yán
titration/taɪˈtreɪʃn/ 滴定 dī dìng
excess/ekˈses/ 过量 guò liàng
filter/ˈfɪltə/ 过滤 guò lǜ
evaporate/ɪˈvæpəreɪt/ 蒸发 zhēng fā
crystallise/ˈkrɪstəlaɪz/ 结晶 jié jīng
precipitation/prɪˌsɪpɪˈteɪʃn/ 沉淀 chén diàn
hydrated/haɪˈdreɪtɪd/ 水合 shuǐ hé
anhydrous/ænˈhaɪdrəs/ 无水 wú shuǐ
water of crystallisation/ˈwɔːtə ɒv ˌkrɪstəlaɪˈzeɪʃn/ 结晶水 jié jīng shuǐ
effervescence/ˌefəˈvesəns/ 泡腾 pào téng
7.3

Exam tips · ⁨Consejos para el examen⁩

English
  • Learn the three acid reactions: acid + metal → salt + hydrogen; acid + base → salt + water (neutralisation); acid + carbonate → salt + water + carbon dioxide.
  • Strong and weak describe how much the acid splits into ions (dissociation), not how concentrated it is. A strong acid is fully dissociated; a weak acid only partly.
  • A lower pH means a higher hydrogen-ion concentration. pH 7 is neutral, below 7 is acidic, above 7 is alkaline.
  • Choose the salt method by solubility: a soluble salt is made from an acid + excess solid (then filter, evaporate, crystallise), or by titration with an alkali; an insoluble salt is made by precipitation (mix two solutions, then filter).
  • Learn the solubility rules — all sodium, potassium, ammonium and nitrate salts are soluble.
Español
  • Aprende las tres reacciones de los ácidos: ácido + metal → sal + hidrógeno; ácido + base → sal + agua (neutralización); ácido + carbonato → sal + agua + dióxido de carbono.
  • Fuerte y débil describen cuánto se separa el ácido en iones (disociación), no qué tan concentrado está. Un ácido fuerte está totalmente disociado; un ácido débil solo parcialmente.
  • Un pH más bajo significa una mayor concentración de iones de hidrógeno. pH 7 es neutro, debajo de 7 es ácido, encima de 7 es alcalino.
  • Elige el método de la sal por solubilidad: una sal soluble se hace de un ácido + exceso de sólido (luego filtra, evapora, cristaliza), o por titulación con un álcali; una sal insoluble se hace por precipitación (mezcla dos soluciones, luego filtra).
  • Aprende las reglas de solubilidad — todas las sales de sodio, potasio, amonio y nitrato son solubles.

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