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Excrétion chez l'homme

Biologie IGCSE · Topic 13 · ⁨Sujet 13⁩

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4:50

Excrétion chez l'humain

Vos reins filtrent tout votre apport sanguin environ trente fois par jour. Mais voici la partie astucieuse : ils ne trient pas les ordures. Ils rejettent presque…

English narration · English + 中文 subtitles burned in · ⁨Narration en anglais · Sous-titres anglais + 中文 incrustés⁩

13.1

Excretion · ⁨Excrétion⁩

Syllabus · ⁨Programme⁩
English
Core Supplement
1 State that carbon dioxide is excreted through the lungs
2 State that the kidneys excrete urea and excess water and ions
3 Identify in diagrams and images the kidneys, ureters, bladder and urethra 4 Identify in diagrams and images the structure of the kidney, limited to the cortex and medulla
5 Outline the structure and function of a nephron and its associated blood vessels, limited to: (a) the role of the glomerulus in the filtration from the blood of water, glucose, urea and ions (b) the role of the nephron in the reabsorption of all of the glucose, some of the ions and most of the water back into the blood (c) the formation of urine containing urea, excess water and excess ions (details of these processes are not required)
6 Describe the role of the liver in the assimilation of amino acids by converting them to proteins
7 State that urea is formed in the liver from excess amino acids
8 Describe deamination as the removal of the nitrogen-containing part of amino acids to form urea
9 Explain the importance of excretion, limited to toxicity of urea
Français
Fondamental Supplémentaire
1 Énoncer que le dioxyde de carbone est excrété par les poumons
2 Énoncer que les reins excrètent l'urée, l'eau en excès et les ions
3 Identifier dans des schémas et des images les reins, les uretères, la vessie et l'urètre 4 Identifier dans des schémas et des images la structure du rein, limité au cortex et à la médulla
5 Esquisser la structure et la fonction d'un néphron et de ses vaisseaux sanguins associés, limité à : (a) le rôle du glomérule dans la filtration du sang en eau, glucose, urée et ions (b) le rôle du néphron dans la réabsorption de tout le glucose, d'une partie des ions et de la majeure partie de l'eau dans le sang (c) la formation d'urine contenant de l'urée, de l'eau en excès et des ions en excès (les détails de ces processus ne sont pas requis)
6 Décrire le rôle du foie dans l'assimilation des acides aminés en les convertissant en protéines
7 Énoncer que l'urée se forme dans le foie à partir d'acides aminés en excès
8 Décrire la déamination comme l'enlèvement de la partie contenant de l'azote des acides aminés pour former de l'urée
9 Expliquer l'importance de l'excrétion, limité à la toxicité de l'urée

Source: Cambridge International syllabus · ⁨Source : Programme Cambridge International⁩

English

Excretion 排泄 is the removal of the waste products of metabolism, and of substances the body has in excess. Two main wastes are removed:

  • carbon dioxide 二氧化碳 — made during respiration, and breathed out through the lungs.
  • urea 尿素 — made in the liver 肝脏, and removed by the kidneys together with excess water and ions 离子.
Français

L'excrétion 排泄 est l'élimination des produits de déchets du métabolisme, ainsi que des substances excédentaires du corps. Deux principaux déchets sont éliminés :

  • dioxyde de carbone 二氧化碳 — produit lors de la respiration, et expiré par les poumons.
  • urée 尿素 — produite dans le foie 肝脏, et éliminée par les reins avec l'excès d'eau et les ions 离子.
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L'excrétion et les reins

Les reins filtrent le sang, éliminent l'urée et régulent l'eau, produisant ainsi l'urine.

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English · ⁨Anglais⁩ Chinese · ⁨Chinois⁩ Pinyin
ions/ˈaɪɒnz/ 离子 lí zi
kidneys/ˈkɪdniz/ 肾脏 shèn zàng
13.1

The urinary system · ⁨Le système urinaire⁩

English

The kidneys 肾脏 clean the blood and make urine 尿液. The urine then passes through:

  • the ureters 输尿管 — tubes from the kidneys to the bladder.
  • the bladder 膀胱 — stores the urine.
  • the urethra 尿道 — carries the urine out of the body.

If the kidneys stop working, a dialysis 透析 machine can do their job. The patient's blood flows through the machine, where waste and excess water pass out across a thin membrane, and the clean blood returns to the body.

Français
Une coupe transversale du rein humain
Les reins filtrent le sang et produisent de l'urine.

Les reins 肾脏 purifient le sang et produisent de l'urine 尿液. L'urine passe ensuite par :

  • les uretères 输尿管 — tubes reliant les reins à la vessie.
  • la vessie 膀胱 — stocke l'urine.
  • l'urètre 尿道 — transporte l'urine hors du corps.
Le système urinaire : deux reins connectés par des uretères à une vessie unique, avec l'urètre qui s'ouvre en dessous
Les reins produisent de l'urine, qui descend par les uretères vers la vessie et sort par l'urètre

Si les reins cessent de fonctionner, une machine de dialyse 透析 peut assurer leur rôle. Le sang du patient circule dans la machine, où les déchets et l'eau en excès traversent une membrane fine, et le sang purifié retourne au corps.

Une machine de dialyse moderne debout à côté d'une chaise de patient dans un centre médical ; des tuyaux transportent le sang du patient à travers la machine, qui élimine les déchets et l'eau en excès et retourne le sang purifié
Une machine de dialyse nettoie le sang lorsque les reins cessent de fonctionner
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English · ⁨Anglais⁩ Chinese · ⁨Chinois⁩ Pinyin
urine/ˈjʊərɪn/ 尿液 niào yè
ureters/ˈjʊəretəz/ 输尿管 shū niào guǎn
bladder/ˈblædə/ 膀胱 páng guāng
urethra/jʊəˈriːθrə/ 尿道 niào dào
dialysis/daɪˈæləsɪs/ 透析 tòu xī
renal cortex/ˈriːnl ˈkɔːteks/ 皮质 pí zhì
medulla/ˈmedʌlə/ 髓质 suǐ zhì
nephrons/ˈnefrɒnz/ 肾单位 shèn dān wèi
13.1

Inside the kidney (Supplement) · ⁨À l'intérieur du rein (Supplément)⁩

English

A kidney has two regions: an outer cortex 皮质 and an inner medulla 髓质.

The nephron

Each kidney holds millions of tiny tubes called nephrons 肾单位. A nephron cleans the blood in two steps:

  1. Filtration 过滤: at the glomerulus 肾小球 (a knot of capillaries), high pressure forces water, glucose 葡萄糖, urea and ions out of the blood and into the nephron.
  2. Reabsorption 重吸收: as the liquid flows along the nephron, the blood takes back all of the glucose, some of the ions, and most of the water.

What is left behind — urea, excess water and excess ions — becomes the urine.

Worked example. A healthy person's urine contains urea and ions but no glucose, even though glucose is forced out of the blood at the glomerulus. Explain. Filtration does not choose: high pressure pushes water, glucose, urea and ions into the nephron together. The choosing happens at the next step - during reabsorption the blood takes back all of the glucose, so none is left to reach the urine. Glucose does appear in the urine of someone with untreated diabetes, because there is more of it than the nephron can reabsorb. Filtration removes; reabsorption selects.

Français

Un rein possède deux régions : un cortex 皮质 externe et une médulla 髓质 interne.

Le néphron

Chaque rein contient des millions de petits tubes appelés néphrons 肾单位. Un néphron filtre le sang en deux étapes :

  1. Filtration 过滤 : au niveau du glomerulus 肾小球 (un nœud de capillaires), une haute pression force l'eau, le glucose 葡萄糖, l'urée et les ions à sortir du sang et à entrer dans le néphron.
  2. Réabsorption 重吸收 : alors que le liquide circule le long du néphron, le sang récupère tout le glucose, certains ions et la plupart de l'eau.

Ce qui reste — urée, eau en excès et ions en excès — constitue l'urine.

Un néphron : le sang entre dans le glomérule où la filtration force l'eau, le glucose, l'urée et les ions à entrer dans le tube ; alors que le liquide circule le long du tube, le glucose, certains ions et la plupart de l'eau sont réabsorbés dans le sang, laissant l'urine
Un néphron filtre le sang, puis réabsorbe les substances utiles ; ce qui reste est l'urine

Exemple résolu. L'urine d'une personne saine contient de l'urée et des ions mais aucun glucose, bien que le glucose soit forcé hors du sang au niveau du glomérule. Expliquez. La filtration ne fait pas de choix : une haute pression pousse l'eau, le glucose, l'urée et les ions ensemble vers le néphron. Le choix se fait lors de l'étape suivante - lors de la réabsorption, le sang récupère tout le glucose, donc aucun n'est laissé pour atteindre l'urine. Le glucose apparaît dans l'urine d'une personne atteinte de diabète non traité, car il y en a plus que ce que le néphron peut réabsorber. La filtration retire ; la réabsorption sélectionne.

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English · ⁨Anglais⁩ Chinese · ⁨Chinois⁩ Pinyin
filtration/fɪlˈtreɪʃn/ 过滤 guò lǜ
glomerulus/ˈɡlɒmərjʊləs/ 肾小球 shèn xiǎo qiú
glucose/ˈɡluːkəʊs/ 葡萄糖 pú táo táng
reabsorption/riːbˈsɔːpʃn/ 重吸收 zhòng xī shōu
13.1

The liver, amino acids and urea (Supplement) · ⁨Le foie, les acides aminés et l'urée (Supplément)⁩

English

The liver carries out the assimilation 同化 of amino acids 氨基酸: it joins them together into the proteins 蛋白质 that the body needs.

The body cannot store extra amino acids. The liver breaks the excess down by deamination 脱氨基作用 — it removes the nitrogen 氮-containing part of each amino acid. This part is then turned into urea.

Urea must be excreted because it is toxic 有毒 (poisonous) if it is allowed to build up in the blood.

Français

Le foie effectue l'assimilation 同化 des acides aminés 氨基酸 : il les relie pour former les protéines 蛋白质 dont le corps a besoin.

Le corps ne peut pas stocker les acides aminés en excès. Le foie dégrade l'excès par déamination 脱氨基作用 — il retire la partie contenant de l'azote 氮 de chaque acide aminé. Cette partie est ensuite convertie en urée.

Un organigramme : les acides aminés en excès vont au foie, où la déamination retire la partie azotée pour produire de l'urée toxique, que les reins éliminent ensuite dans l'urine
Le foie produit de l'urée à partir d'acides aminés excédentaires ; les reins l'excrètent

L'urée doit être excrétée car elle est toxique 有毒 (venimeuse) si elle s'accumule dans le sang.

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English · ⁨Anglais⁩ Chinese · ⁨Chinois⁩ Pinyin
excretion/ekˈskreʃn/ 排泄 pái xiè
carbon dioxide/ˈkɑːbən daɪˈɒksaɪd/ 二氧化碳 èr yǎng huà tàn
urea/juːˈrɪə/ 尿素 niào sù
liver/ˈlɪvə/ 肝脏 gān zàng
assimilation/əˌsɪmɪˈleɪʃn/ 同化 tóng huà
amino acids/əˈmiːnəʊ ˈæsɪdz/ 氨基酸 ān jī suān
proteins/ˈprəʊtiːnz/ 蛋白质 dàn bái zhì
deamination/ˌdiːmɪˈneɪʃn/ 脱氨基作用 tuō ān jī zuò yòng
nitrogen/ˈnaɪtrədʒn/ 氮 dàn
toxic/ˈtɒksɪk/ 有毒 yǒu dú
13.1

Exam tips · ⁨Conseils d'examen⁩

English
  • Excretion removes metabolic wastes. Carbon dioxide leaves through the lungs; urea, excess water and excess ions leave through the kidneys.
  • Urine path: kidney → ureter → bladder → urethra.
  • Nephron: the glomerulus filters the blood; the nephron reabsorbs all the glucose, some ions and most of the water. What is left is urine.
  • Urea is made in the liver from excess amino acids by deamination.
  • We must excrete urea because it is toxic to the body.
Français
  • L'excrétion élimine les déchets métaboliques. Le dioxyde de carbone quitte par les poumons ; l'urée, l'eau et les ions en excès quittent par les reins.
  • Chemin de l'urine : rein → uretère → vessie → urètre.
  • Néphron : le glomérule filtre le sang ; le néphron réabsorbe tout le glucose, certains ions et la plupart de l'eau. Ce qui reste est l'urine.
  • L'urée est fabriquée dans le foie à partir d'acides aminés en excès par déamination.
  • Nous devons excréter l'urée car elle est toxique pour le corps.

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