ข้ามไปยังเนื้อหา

สารประกอบไนโตรเจน

Chemistry A-Level · หัวข้อ 19

ดูสไลด์ ฝึกฝน
บทเรียนวิดีโอสำหรับหัวข้อนี้ เปิดหน้าวิดีโอ
7:46

สารประกอบไนโตรเจน

ดูที่เส้นด้ายในเสื้อแจ็คเก็ต เชือก หรือถุงน่อง: ไนลอน มันถูกสร้างจากโมเลกุลสองชนิดที่ต่อกันซ้ำๆ — ตัวหนึ่งมีกลุ่มไนโตรเจน…

การบรรยายภาษาอังกฤษ · คำบรรยายภาษาอังกฤษ + 中文 ลอยตัวบนภาพ

19.1

อะมินปฐมภูมิ

หลักสูตร
  1. จำปฏิกิริยาที่ทำให้เกิด อะมิน ได้: (ก) ปฏิกิริยาระหว่างshaloalkane กับ $\text{NH}_3$ ในเอทานอลให้ความร้อนภายใต้ความดัน การจำแนกประเภทของอะมินจะไม่ถูกทดสอบในระดับ AS Level

แหล่งที่มา: หลักสูตร Cambridge International

เส้นไหมสีต่างๆ ที่ย้อมสีแดง น้ำเงิน เหลือง และครีม แขวนตากแห้งบนราวไม้
การย้อมผ้า: เคมี azo และอะมิ้นคือสิ่งที่ให้ความทนนานและสดใสให้กับเส้นใย

อะมิ้นมีหมู่ $\text{–NH}_2$ (ไนโตรเจนแทนที่ไฮโดรเจนของแอมโมเนีย)

การสังเคราะห์อะมินปฐมภูมิ

ให้ความร้อนกับ ฮาโลเจนอัลเคน กับแอมโมเนียที่ละลายในเอทานอล ภายใต้ความดัน:

$$\text{C}_2\text{H}_5\text{Br} + \text{NH}_3 \rightarrow \text{C}_2\text{H}_5\text{NH}_2 + \text{HBr}$$

นี่คือ การแทนที่แบบนิวคลีโอฟิลิก: อิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวบนไนโตรเจนของแอมโมเนียจะโจมตีคาร์บอนที่มีประจุบวกเล็กน้อยและดันฮาโลเจนออก คุณใช้แอมโมเนียในปริมาณเกิน หรือเอมีนที่เกิดขึ้นสามารถทำปฏิกิริยาซ้ำได้

ฮาโลเจนอัลเคนทำปฏิกิริยากับแอมโมเนีย: อิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวของไนโตรเจนโจมตีคาร์บอนที่มีประจุบวกเล็กน้อย และบรอมีนออกจากโมเลกุล เกิดเป็นเอมีนระดับหนึ่งและ HBr *การสร้างเอมีนระดับหนึ่ง: อิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวของแอมโมเนียโจมตีคาร์บอน δ+ และดันฮาโลเจนออก — การแทนที่แบบนิวคลีโอฟิลิก

สำรวจ

ห้องปฏิบัติการปฏิกิริยาอะมิน

จำแนกตัวอย่างอะมินตามความ>alerticityและความสามารถในการทำหน้าที่เป็นนิวคลีโอไฟล์

คำศัพท์ ฝึกฝน
English ไทย
amine/ˈæmaɪn/ เอมีน
halogenoalkane/ˈheɪləʊdʒnəʊlkeɪn/ ฮาโลเจนอัลเคน
nucleophilic substitution/ˌnjuːklɪəˈfɪlɪk ˌsʌbstɪˈtjuːʃn/ การแทนที่แบบนิวคลีโอ菲尔ิก
19.2

ไทตรีลและไฮดรอกซีไทรีล

หลักสูตร
  1. จำปฏิกิริยาที่ทำให้เกิด ไนไตรล์ ได้: (ก) ปฏิกิริยาระหว่างshaloalkane กับ $\text{KCN}$ ในเอทานอลและให้ความร้อน
  2. จำปฏิกิริยาที่ทำให้เกิด ไฮดรอกซีไนไตรล์ ได้: (ก) ปฏิกิริยาระหว่างอัลดีไฮด์และคีโตนกับ $\text{HCN}$, $\text{KCN}$ เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา และให้ความร้อน
  3. อธิบาย การไฮโดรไลซิส ของไนไตรล์ด้วยกรดเจือจางหรือเบสเจือจาง ตามด้วยการเพิ่มกรดเพื่อผลิต กรดคาร์บอกซิลิก

แหล่งที่มา: หลักสูตร Cambridge International

การสร้างไทตรีล

ให้ความร้อนกับฮาโลเจนอัลเคนกับโพแทสเซียมไซานाइด์ ($\text{KCN}$) ในเอทานอล:

$$\text{C}_2\text{H}_5\text{Br} + \text{KCN} \rightarrow \text{C}_2\text{H}_5\text{CN} + \text{KBr}$$

นี่เป็นการแทนที่แบบนิวคลีโอฟิลิกเช่นกัน โดยมีไอออน $\text{CN}^-$ เป็นนิวคลีโอฟิลิก มีประโยชน์เพราะมัน เพิ่มคาร์บอนเข้าไปในสายโซ่ ผลิตภัณฑ์ที่ได้คือ ไทตรีล

การสร้างไฮดรอกซีไทรีล

เติม $\text{HCN}$ (โดยมี $\text{KCN}$ เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา และให้ความร้อน) เข้ากับ อัลดีไฮด์ หรือ คีตอน ไอออน $\text{H}$ และ $\text{CN}$ จะเข้าทำปฏิกิริยากับพันธะ C=O เพื่อให้เกิด ไฮดรอกซีไทรีล สารตั้งต้นคือ ไฮโดรเจนไซานाइด์ และกลไกการเกิดปฏิกิริยาคือ การเพิ่มแบบนิวคลีโอฟิลิก

ปฏิกิริยาสองชนิด: ไอออนไซานाइดแทนที่ฮาโลเจนอัลเคนให้เป็นไทตรีล, และไฮโดรเจนไซานाइดเข้าทำปฏิกิริยากับคาร์โบไนล์ให้เป็นไฮดรอกซีไทรีล *วิธีที่ไซานाइดเพิ่มคาร์บอนสองแบบ: KCN กับฮาโลเจนอัลเคนจะแทนที่ให้เป็นไทตรีล; HCN กับคาร์โบไนล์จะเข้าทำปฏิกิริยาให้เป็นไฮดรอกซีไทรีล

การไฮโดไลซิสของไทตรีล

อุ่นไทตรีลกับกรดเจือจาง (หรือเบสเจือจาง แล้วทำให้เป็นกรด afterwards) การ ไฮโดไลซิส นี้จะเปลี่ยนหมู่ $\text{–CN}$ ให้เป็นหมู่ $\text{–COOH}$ เพื่อให้เกิด กรดคาร์บอกซิลิก :

$$\text{CH}_3\text{CN} + 2\text{H}_2\text{O} + \text{HCl} \rightarrow \text{CH}_3\text{COOH} + \text{NH}_4\text{Cl}$$

ไทตรีลยังสามารถถูก ลด ด้วยไฮโดรเจนและมีตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อสร้างเอมีน ซึ่งเป็นเส้นทาง การลด สำหรับเอมีนที่มีสายโซ่ยาวขึ้น

แผนภาพ: ฮาลोजีนอะลKANE เปลี่ยนเป็นไนไตรล์ด้วย KCN (เพิ่มคาร์บอนหนึ่งอะตอม) จากนั้นไนไตรล์ไฮโดรไลซ์เป็นกรดคาร์บอกซิลิกหรือรีดิวซ์เป็นอะมิ้น *ไทตรีลเป็นจุดศูนย์กลางที่มีประโยชน์: KCN เพิ่มคาร์บอนเพื่อให้ได้ไทตรีล ซึ่งจากนั้น undergoes hydrolysis เป็นกรดคาร์บอกซิลิก หรือ reduction เป็นเอมีน

ถุงน่องไนลอน *การลดไทตรีลจะได้เอมีน; เอมีนและไดอะซิดเชื่อมต่อกันเพื่อสร้างโพลีเอไมด์ เช่น ไนลอน — เส้นใยที่ถูกแนะนำครั้งแรกผ่านถุงน่อง

ตัวอย่างวิธีทำ. เริ่มจากบ्रोโมเอทาน สร้างกรดโพรแพโนอิก เปรียบเทียบจำนวนคาร์บอนก่อน: บ्रोโมเอทานมี 2 ตัว กรดโพรแพโนอิกมี 3 ตัว ดังนั้นต้องมีคาร์บอน เพิ่มเข้ามา - และขั้นตอน $\text{KCN}$ คือปฏิกิริยาที่ทำสิ่งนี้ ขั้นตอนที่ 1: อุ่นบ्रोโมเอทานกับ เอทานอลlic $\text{KCN}$; การแทนที่แบบนิวคลีโอฟิลิกให้โพรแพนไนไตรล์, $\text{CH}_3\text{CH}_2\text{CN}$ ซึ่งมี 3 คาร์บอนแล้วเพราะ $\text{CN}$ คาร์บอนเชื่อมเข้ากับสายโซ่ ขั้นตอนที่ 2:回流 ไทตรีลกับ กรดเจือจาง $\text{HCl}$; การไฮโดไลซิสให้กรดโพรแพโนอิก นับจำนวนคาร์บอน ก่อน ที่คุณวางแผน: เมื่อเป้าหมายมีคาร์บอนมากกว่าสารตั้งต้นพอดีหนึ่งตัว เส้นทางไทตรีลมักจะเป็นคำตอบเสมอ และจำไว้ว่า $\text{CN}$ คาร์บอนเป็นส่วนหนึ่งของสายโซ่ใหม่

สำรวจ

เส้นทางสังเคราะห์ไทรนิล

ศึกษาไทรนิลและไฮดรอกซีไทรนิลในฐานะเครื่องมือขยายโซ่คาร์บอน

คำศัพท์ ฝึกฝน
English ไทย
nitrile/ˈnaɪtraɪl/ ไนไตรล์
aldehyde/ˈældɪhaɪd/ อัลดีไฮด์
ketone/ˈketəʊn/ คีตอน
hydroxynitrile/haɪˈdrɒksɪnaɪtraɪl/ ไฮดรอก্সินाइไตรล์
hydrogen cyanide/ˈhaɪdrədʒn ˈsaɪənaɪd/ ไฮโดรเจนไซยานाइด์
nucleophilic addition/ˌnjuːklɪəˈfɪlɪk əˈdɪʃn/ การเติมแบบนิวคลีโอฟิลิก
hydrolysis/haɪˈdrɒləsɪs/ hydrolysis
carboxylic acid/ˌkɑːbəkˈsɪlɪk ˈæsɪd/ กรดคาร์บอกซิลิก
reduction/rɪˈdʌkʃn/ การลดรูป (reduction)
19.2

ข้อแนะนำสำหรับการสอบ

  • เอมีนเป็นเบส (คู่อิเล็กตรอนโดดเดี่ยวของ N รับ $\text{H}^+$); เอมีนอัลีฟาทิกเป็นเบสที่แรงกว่าแอมโมเนีย
  • การสร้างเอมีน: ลดไทตรีล, หรือทำปฏิกิริยากับฮาโลเจนอัลเคนกับแอมโมเนียในปริมาณเกิน
  • KCN เพิ่มคาร์บอนหนึ่งตัว (ฮาโลเจนอัลเคน → ไทตรีล) -跟踪จำนวนคาร์บอนอย่างระมัดระวังในเส้นทางสังเคราะห์
  • ระบุสารตั้งต้นและcs ปฏิกิริยาให้ชัดเจนสำหรับแต่ละการเปลี่ยนแปลง

บทเรียนเชิงโต้ตอบสำหรับหัวข้อนี้

ทำทีละขั้นตอน พร้อมแบบฝึกหัดตรวจสอบผลทันที

ข้อสอบย้อนหลัง

หัวข้อเพิ่มเติมใน Chemistry A-Level

เข้าสู่ระบบหรือสร้างบัญชี

IGCSE, A-Level & AP