Carboxylic acids · Ácidos carboxílicos
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|---|---|
| carboxylic acid/ˌkɑːbəkˈsɪlɪk ˈæsɪd/ | ácido carboxílico |
| carboxyl/ˈkɑːbəksɪl/ | carboxila |
| weak acid/wiːk ˈæsɪd/ | ácido fraco |
| hydrolysis/haɪˈdrɒləsɪs/ | hidrólise |
| nitrile/ˈnaɪtraɪl/ | nitrila |
| esterification/ˌestəˌrɪfɪˈkeɪʃn/ | esterificação |
The sour organic acids
- A carboxylic acid 羧酸 has the –COOH (carboxyl 羧基) group.
- It is a weak acid 弱酸.
- It shows all the typical acid reactions.
Os ácidos orgânicos azedos
- Um ácido carboxílico 羧酸 possui o grupo –COOH (carboxila 羧基).
- É um ácido fraco 弱酸.
- Mostra todas as reações típicas de ácido.
Carboxylic acid reaction map · Mapa de reações de ácidos carboxílicos
Follow carboxylic acids through neutralisation, esterification and reduction. · Explore as reações de neutralização, esterificação e redução dos ácidos carboxílicos.
The functional group of a carboxylic acid is: · O grupo funcional de um ácido carboxílico é:
Carboxylic acids contain the –COOH group and behave as weak acids. · Ácidos carboxílicos contêm o grupo –COOH e comportam-se como ácidos fracos.
Carboxylic acids are weak acids that react with carbonates to give carbon dioxide. · Ácidos carboxílicos são ácidos fracos que reagem com carbonatos produzindo dióxido de carbono.
A test for the –COOH group. · Um teste para o grupo –COOH.
Making carboxylic acids
- oxidation of a primary alcohol or an aldehyde (acidified $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$, with reflux for full oxidation).
- hydrolysis 水解 of a nitrile 腈 (then acidify).
- hydrolysis of an ester (then acidify).
Carboxylic acids react as acids with metals, alkalis and carbonates
Fazendo ácidos carboxílicos
- oxidação de um álcool primário ou aldeído (dicromato acidificado $\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$, com refluxo para oxidação total).
- hidrólise 水解 de um nitrila 腈 (depois acidificar).
- hidrólise de um éster (depois acidificar).
Ácidos carboxílicos reagem como ácidos com metais, bases e carbonatos
A carboxylic acid is made by oxidising a primary alcohol or aldehyde, using: · Um ácido carboxílico é obtido pela oxidação de um álcool primário ou aldeído, usando:
Reflux ensures full oxidation all the way to the carboxylic acid (distillation would stop at the aldehyde). · O refluxo garante a oxidação completa até o ácido carboxílico (a destilação pararia no aldeído).
Match each carboxylic-acid fact. · Combine cada fato sobre ácido carboxílico.
Each item links the term to its correct meaning. · Cada item associa o termo ao seu significado correto.
Acid reactions
- with a reactive metal → salt + hydrogen.
- with an alkali (neutralisation) → salt + water.
- with a carbonate → salt + water + carbon dioxide (the fizz is a test for a carboxylic acid).
Two reactions change the group: esterification 酯化 with an alcohol → an ester; reduction by $\text{LiAlH}_4$ → a primary alcohol.
Vinegar is a dilute solution of ethanoic acid, a carboxylic acid.
Reações ácidas
- com um metal reativo → sal + hidrogênio.
- com uma base (neutralização) → sal + água.
- com um carbonato → sal + água + dióxido de carbono (o efeito efervescente é um teste para ácido carboxílico).
Duas reações mudam o grupo: esterificação 酯化 com um álcool → um éster; redução por $\text{LiAlH}_4$ → um álcool primário.
Vinagre é uma solução diluída de ácido etanóico, um ácido carboxílico.
A carboxylic acid added to a carbonate gives a salt, water and: · Um ácido carboxílico adicionado a um carbonato produz um sal, água e:
Like other acids, it releases CO₂ from a carbonate — the fizz is a useful test. · Assim como outros ácidos, libera CO₂ de um carbonato — o efervescimento é um teste útil.
Testing for a carboxylic acid
- Carboxylic acids fizz with carbonates, releasing CO₂ — a reliable test for –COOH.
- They are weak acids, only partly ionised in water.
Acid and alkaline hydrolysis of an ester give different products
Testando para ácido carboxílico
- Ácidos carboxílicos efervescem com carbonatos, liberando CO₂ — um teste confiável para –COOH.
- São ácidos fracos, apenas parcialmente ionizados na água.
Hidrólise ácida e alcalina de um éster produzem produtos diferentes
A carboxylic acid reacting with an alcohol (conc. H₂SO₄ catalyst) makes: · Um ácido carboxílico reagindo com um álcool (catalisador H₂SO₄ conc.) forma:
Esterification joins the acid and alcohol into an ester (losing water). · A esterificação une o ácido e o álcool em um éster (perdendo água).
You've got it
- carboxylic acid = –COOH, a weak acid
- made by oxidising a primary alcohol/aldehyde (reflux), or hydrolysing a nitrile/ester
- acid reactions: metal (+ H₂), alkali (+ water), carbonate (+ water + CO₂ — the fizz test)
- esterification → ester; reduction → primary alcohol
Entendeu?
- ácido carboxílico = –COOH, um ácido fraco
- produzido oxidando um álcool primário/aldeído (refluxo), ou hidrolisando uma nitrila/éster
- reações ácidas: metal (+ H₂), base (+ água), carbonato (+ água + CO₂ — o teste de efervescência)
- esterificação → éster; redução → álcool primário