Aldehida dan Keton
| English | Bahasa Indonesia |
|---|---|
| carbonyl compound/ˈkɑːbənaɪl ˈkɒmpaʊnd/ | senyawa karbonil |
| aldehyde/ˈældɪhaɪd/ | aldehida |
| ketone/ˈketəʊn/ | keton |
| reduction/rɪˈdʌkʃn/ | reduksi |
| hydroxynitrile/haɪˈdrɒksɪnaɪtraɪl/ | hidroksinitril |
| nucleophilic addition/ˌnjuːklɪəˈfɪlɪk əˈdɪʃn/ | penambahan nukleofilik |
Senyawa karbonil
- Ini adalah senyawa karbonil — mereka mengandung kelompok C=O.
- Dalam aldehida C=O berada di ujung rantai (–CHO).
- Dalam keton ia berada di tengah, antara dua karbon.
Lab senyawa karbonil
Urutkan reaksi karbonil berdasarkan apa yang ditunjukkan.
Perbedaan antara aldehida dan keton adalah bahwa:
Keduanya memiliki gugus karbonil C=O; pada aldehida, posisinya terminal (–CHO), sedangkan pada keton berada di antara dua atom karbon.
Aldehida memiliki gugus karbonil di ujung rantai karbon.
Keton memilikinya di tengah.
Membuatnya
- Melalui oksidasi alkohol ($\text{K}_2\text{Cr}_2\text{O}_7$ yang diasamkan atau $\text{KMnO}_4$):
- alkohol primer, dengan destilasi, menghasilkan aldehida.
- alkohol sekunder menghasilkan keton.
Dalam aldehida C=O berada di ujung; dalam keton berada di tengah
Mengoksidasi alkohol sekunder menghasilkan:
Alkohol sekunder teroksidasi menjadi keton; alkohol primer (dengan distilasi) menghasilkan aldehida.
Pasangkan setiap fakta tentang karbonil.
Setiap item menghubungkan istilah ke maknanya yang benar.
Reaksi
- reduksi ($\text{NaBH}_4$ atau $\text{LiAlH}_4$) → kembali ke alkohol (aldehida → primer; keton → sekunder).
- HCN (dengan katalis KCN) menambahkan H dan CN melintasi C=O → hidroksinitril (menambahkan satu karbon)
Reagen Tollens memberikan cermin perak yang mengkilap dengan aldehida.
Mereduksi senyawa karbonil (dengan NaBH₄) menghasilkan:
Reduksi mengubah kembali karbonil menjadi alkohol (aldehida → primer, keton → sekunder).
Penambahan nukleofilik
Reaksi HCN adalah penambahan nukleofilik:
- $\text{CN}^-$ (sebuah nukleofil) menyerang karbon karboksil yang sedikit positif.
- ikatan ganda C=O putus, menyisakan oksigen bermuatan negatif ($\text{O}^-$).
- $\text{O}^-$ menerima $\text{H}^+$ untuk menyelesaikan hidroksonitril.
Propanon (aseton), keton ter simplest, adalah pelarut dalam penghapus cat kuku.
Dalam penjumlahan nukleofilik HCN, langkah pertama adalah:
Nukleofil sianida menyerang karbon δ+, memutus ikatan C=O; kemudian O⁻ menerima H⁺.
Anda telah memahaminya
- karboksil = C=O; aldehida (ujung, –CHO) vs keton (tengah)
- dibuat dengan mengoksidasi alkohol: primer + distilasi → aldehida; sekunder → keton
- reduksi → alkohol; HCN → hidroksonitril (+1 karbon)
- langkah HCN adalah penambahan nukleofilik: $\text{CN}^-$ menyerang karbon $\delta+$, ikatan C=O putus, $\text{O}^-$ mengambil $\text{H}^+$