Food supply · Approvisionnement alimentaire
| English | Français |
|---|---|
| food supply/fuːd səˈplaɪ/ | approvisionnement alimentaire |
| fertilisers/ˈfɜːtəlaɪzəz/ | engrais |
| pesticides/ˈpestɪsaɪdz/ | pesticides |
| herbicides/ˈhɜːbɪsaɪdz/ | herbicides |
| intensive farming/ɪnˈtensɪv ˈfɑːmɪŋ/ | agriculture intensive |
Feeding a growing world
- The human population keeps growing, and all those people need food.
- Increasing food supply 食物供应 uses science — but it has costs as well as benefits.
Nourrir un monde en pleine croissance
- La population humaine continue de croître, et tous ces gens ont besoin de nourriture.
- L'augmentation de l'offre alimentaire 食物供应 recourt à la science — mais cela présente des coûts ainsi que des avantages.
Food supply pressure lab · Laboratoire sur la pression de l'approvisionnement alimentaire
Follow how demand, farming and waste affect food supply. · Suivez comment la demande, l'agriculture et les déchets affectent l'approvisionnement alimentaire.
Fertilisers increase crop yields by: · Les engrais augmentent les rendements des cultures en :
Fertilisers supply nutrients like nitrates. · Les engrais fournissent des nutriments comme les nitrates.
Which increase food supply? (Select all that apply.) · Quels éléments augmentent l'approvisionnement alimentaire ? (Sélectionnez toutes les réponses applicables.)
Removing nutrients would reduce yields. · Retirer les nutriments réduirait les rendements.
Ways to increase food supply
- Fertilisers 化肥 add nutrients; machinery works land faster; pesticides 农药 kill pests.
- Selective breeding and glasshouses raise yields further.
Deforestation lowers biodiversity, washes away soil, causes flooding and adds CO2
Moyens d'augmenter l'offre alimentaire
- Les engrais 化肥 apportent des nutriments ; la machinerie travaille les terres plus vite ; les pesticides 农药 tuent les ravageurs.
- La sélection dirigée et les serres augmentent encore les rendements.
La déforestation diminue la biodiversité, érode les sols, provoque des inondations et ajoute du CO2
A drawback of pesticides is that they can: · Un inconvénient des pesticides est qu'ils peuvent :
Pesticides can damage non-target species. · Les pesticides peuvent endommager les espèces non ciblées.
Chemicals that kill weeds competing with crops are called ______. · Les produits chimiques qui tuent les mauvaises herbes concurrentes des cultures sont appelés ______.
Herbicides remove competing weeds. · Les herbicides éliminent les mauvaises herbes concurrentes.
Pesticides and their problems
- Pesticides protect crops but can harm helpful insects and build up in food chains.
- Herbicides 除草剂 kill weeds that compete with crops.
Ways farmers increase food production
Pesticides et leurs problèmes
- Les pesticides protègent les cultures mais peuvent nuire aux insectes utiles et s'accumuler dans les chaînes alimentaires.
- Les herbicides 除草剂 tuent les mauvaises herbes qui entrent en compétition avec les cultures.
Moyens dont disposent les agriculteurs pour augmenter la production alimentaire
Overusing fertilisers can pollute rivers. · L'utilisation excessive d'engrais peut polluer les rivières.
Fertiliser run-off causes eutrophication. · Le ruissellement d'engrais provoque l'eutrophisation.
Intensive farming 集约农业: pros and cons
- Pros: much more food per area, lower prices.
- Cons: pollution from fertilisers, loss of habitats, and animal-welfare concerns.
More food can mean more pollution. Fertilisers boost yields but, washed into rivers, cause eutrophication. Higher food supply must be balanced against environmental harm.
Agriculture intensive 集约农业 : avantages et inconvénients
- Avantages : beaucoup plus de nourriture par unité de surface, prix plus bas.
- Inconvénients : pollution due aux engrais, perte d'habitats et préoccupations concernant le bien-être animal.
Plus de nourriture peut signifier plus de pollution. Les engrais augmentent les rendements mais, lessivés dans les rivières, provoquent l'eutrophisation. L'augmentation de l'offre alimentaire doit être équilibrée contre les dommages environnementaux.
You've got it
- food supply is raised by fertilisers, machinery, pesticides, selective breeding, glasshouses
- pesticides protect crops but can harm helpful species and build up in food chains
- intensive farming gives more food but causes pollution and habitat loss
Vous avez compris
- l'offre alimentaire est accrue par les engrais, la machinerie, les pesticides, la sélection dirigée, les serres
- les pesticides protègent les cultures mais peuvent nuire aux espèces bénéfiques et s'accumuler dans les chaînes alimentaires
- l'agriculture intensive offre plus de nourriture mais provoque la pollution et la perte d'habitats