Un fermier répand de l'engrais sur un champ. Travail ordinaire et utile. À deux kilomètres se trouve une rivière, pleine de poissons. Trois semaines plus tard, ces poissons flottent…
English narration · English + 中文 subtitles burned in · Narration en anglais · Sous-titres anglais + 中文 incrustés
1 Describe how humans have increased food production, limited to: (a) agricultural machinery to use larger areas of land and improve efficiency (b) chemical fertilisers to improve yields (c) insecticides to improve quality and yield (d) herbicides to reduce competition with weeds (e) selective breeding to improve production by crop plants and livestock
2 Describe the advantages and disadvantages of large-scale monocultures of crop plants
3 Describe the advantages and disadvantages of intensive livestock production
Français
Fondamental
Supplémentaire
1 Décrire comment les humains ont augmenté la production alimentaire, limité à : (a) machines agricoles pour utiliser de plus grandes surfaces de terre et améliorer l'efficacité (b) engrais chimiques pour améliorer les rendements (c) insecticides pour améliorer la qualité et le rendement (d) herbicides pour réduire la concurrence avec les mauvaises herbes (e) sélection dirigée pour améliorer la production par les cultures et le bétail
2 Décrire les avantages et inconvénients des monocultures à grande échelle de cultures
3 Décrire les avantages et inconvénients de la production intensive d'animaux d'élevage
Source: Cambridge International syllabus · Source : Programme Cambridge International
English
To grow more food, humans use:
agricultural machinery to farm larger areas of land quickly.
chemical fertilisers 化肥 to improve yields 产量.
insecticides 杀虫剂 to kill insect pests.
herbicides 除草剂 to kill weeds 杂草 that compete with the crops.
selective breeding 选择育种 to improve crop plants 农作物 and livestock 牲畜.
A monoculture 单一栽培 (growing one crop over a large area) gives a big, easy harvest, but one pest or disease can destroy the whole crop, and it lowers biodiversity 生物多样性. Intensive livestock farming (many animals in a small space) gives cheap meat, but raises worries about animal welfare and the spread of disease.
Français
Pour produire plus d'aliments, les humains utilisent :
Moyens dont disposent les agriculteurs pour augmenter la production alimentaire
machinerie agricole pour exploiter de vastes zones de terre rapidement.
engrais chimiques 化肥 pour améliorer les rendements 产量.
insecticides 杀虫剂 pour tuer les insectes ravageurs.
herbicides 除草剂 pour tuer les mauvaises herbes 杂草 qui entrent en concurrence avec les cultures.
sélection dirigée 选择育种 pour améliorer les cultures 农作物 et le bétail 牲畜.
Une monoculture 单一栽培 (culture d'une seule espèce sur une grande surface) permet une récolte abondante et facile, mais un seul ravageur ou maladie peut détruire toute la culture, et elle réduit la biodiversité 生物多样性. L'élevage intensif (beaucoup d'animaux dans un petit espace) offre de la viande bon marché, mais soulève des inquiétudes concernant le bien-être animal et la propagation des maladies.
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Laboratoire sur la pression de l'approvisionnement alimentaire
Suivez comment la demande, l'agriculture et les déchets affectent l'approvisionnement alimentaire.
1 Describe biodiversity as the number of different species that live in an area
2 Describe the reasons for habitat destruction, including: (a) increased area for housing, crop plant production and livestock production (b) extraction of natural resources (c) freshwater and marine pollution
3 State that through altering food webs and food chains, humans can have a negative impact on habitats
4 Explain the undesirable effects of deforestation as an example of habitat destruction, to include: reducing biodiversity, extinction, loss of soil, flooding and increase of carbon dioxide in the atmosphere
Français
Fondamental
Supplémentaire
1 Décrire la biodiversité comme le nombre d'espèces différentes vivant dans une zone
2 Décrire les raisons de la destruction des habitats, notamment : (a) augmentation de la surface pour le logement, la production de cultures et d'animaux d'élevage (b) extraction de ressources naturelles (c) pollution des eaux douces et marines
3 Affirmer qu'en modifiant les réseaux et chaînes alimentaires, les humains peuvent avoir un impact négatif sur les habitats
4 Expliquer les effets indésirables de la déforestation comme exemple de destruction d'habitat, incluant : réduction de la biodiversité, extinction, perte de sol, inondations et augmentation du dioxyde de carbone dans l'atmosphère
Source: Cambridge International syllabus · Source : Programme Cambridge International
English
Biodiversity is the number of different species 物种 living in an area. Humans destroy habitats 栖息地 (the places where organisms live) by:
clearing land for housing, crops and livestock.
extracting natural resources 资源, such as by mining.
pollution 污染 of fresh water and the sea.
By changing food webs 食物网 and food chains 食物链, humans harm habitats.
Deforestation 森林砍伐 (cutting down forests) is a major example. It causes:
lower biodiversity and the extinction 灭绝 of species.
loss of soil (no roots to hold it, so it washes away).
more flooding.
more carbon dioxide 二氧化碳 in the air, because there are fewer trees to take it in.
Français
Le défrichement forestier détruit les habitats et réduit la biodiversité.
La biodiversité est le nombre d'espèces 物种 différentes vivant dans une zone. Les humains détruisent les habitats 栖息地 (les lieux où vivent les organismes) en :
défrichant des terres pour le logement, les cultures et l'élevage.
extrayant des ressources naturelles 资源, comme par l'exploitation minière.
la pollution 污染 des eaux douces et de la mer.
En modifiant les réseaux alimentaires 食物网 et les chaînes alimentaires 食物链, les humains nuisent aux habitats.
Déforestation 森林砍伐 (abattage des forêts) est un exemple majeur. Elle provoque :
une baisse de la biodiversité et l'extinction 灭绝 d'espèces.
la perte de sol (pas de racines pour le retenir, il s'écoule).
davantage d'inondations.
plus de dioxyde de carbone 二氧化碳 dans l'air, car il y a moins d'arbres pour l'absorber.
La déforestation réduit la biodiversité, lessive le sol, cause des inondations et augmente le CO₂
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Chaîne de destruction de l'habitat
Voyez comment la suppression de l'habitat provoque une chaîne d'effets écologiques.
1 Describe the effects of untreated sewage and excess fertiliser on aquatic ecosystems
4 Explain the process of eutrophication of water, limited to: • increased availability of nitrate and other ions • increased growth of producers • increased decomposition after death of producers • increased aerobic respiration by decomposers • reduction in dissolved oxygen • death of organisms requiring dissolved oxygen in water
2 Describe the effects of non-biodegradable plastics, in both aquatic and terrestrial ecosystems
3 Describe the sources and effects of pollution of the air by methane and carbon dioxide, limited to: the enhanced greenhouse effect and climate change
Français
Fondamental
Supplémentaire
1 Décrire les effets des eaux usées non traitées et des excès d'engrais sur les écosystèmes aquatiques
4 Expliquer le processus d'eutrophisation de l'eau, limité à : • augmentation de la disponibilité des nitrates et d'autres ions • augmentation de la croissance des producteurs • augmentation de la décomposition après la mort des producteurs • augmentation de la respiration aérobie par les décomposeurs • réduction de l'oxygène dissous • mort des organismes nécessitant de l'oxygène dissous dans l'eau
2 Décrire les effets des plastiques non biodégradables, dans les écosystèmes aquatiques et terrestres
3 Décrire les sources et effets de la pollution de l'air par le méthane et le dioxyde de carbone, limité à : l'effet de serre renforcé et le changement climatique
Source: Cambridge International syllabus · Source : Programme Cambridge International
English
Water pollution
Untreated sewage 污水 and excess fertiliser washed into rivers and lakes damage water ecosystems 生态系统.
the fertiliser adds nitrate ions 硝酸根离子 and other ions to the water.
producers 生产者 such as algae grow very fast.
they soon die, and decomposition 分解 increases.
decomposers 分解者 use up the oxygen 氧气 in aerobic respiration 有氧呼吸.
the dissolved oxygen falls, so fish and other organisms die.
Worked example. A farmer spreads fertiliser on a field; weeks later the fish in a nearby river die. Put the steps in order and explain. Rain washes nitrate ions off the field into the river. The extra nitrate makes algae grow very fast and cover the surface. The algae block the light, so the plants below die. Decomposers multiply as they feed on the dead algae and plants, and their aerobic respiration uses up the oxygen dissolved in the water. With too little oxygen left, the fish die. The fish are not poisoned by the fertiliser - they suffocate, and it is the decomposers that actually remove the oxygen.
Plastics and air pollution
Non-biodegradable 不可降解plastics 塑料 do not rot away. They build up in the sea and on land, harming wildlife — animals may eat them or get trapped.
Methane 甲烷 and carbon dioxide are greenhouse gases. Too much of them strengthens the greenhouse effect 温室效应 (the enhanced greenhouse effect), which causes climate change 气候变化.
Français
La pollution plastique est un impact humain majeur sur les écosystèmes.
Pollution de l'eau
Les eaux usées 污水 non traitées et les excès d'engrais lessivés dans les rivières et les lacs endommagent les écosystèmes aquatiques 生态系统.
(Supplément) Les excès d'engrais provoquent l'eutrophisation 富营养化 :
l'engrais ajoute des ions nitrate 硝酸根离子 et d'autres ions à l'eau.
les producteurs 生产者 comme les algues poussent très vite.
ils meurent bientôt, et la décomposition 分解 augmente.
les décomposeurs 分解者 consomment l'oxygène 氧气 lors de la respiration aérobie 有氧呼吸.
l'oxygène dissous diminue, donc les poissons et autres organismes meurent.
Eutrophisation : un excès d'engrais provoque une prolifération algale, puis l'eau perd son oxygène et les poissons meurent
Exemple résolu. Un agriculteur répand des engrais sur un champ ; quelques semaines plus tard, les poissons d'une rivière voisine meurent. Mettez les étapes dans l'ordre et expliquez. La pluie lessive les ions nitrate du champ vers la rivière. Le nitrate supplémentaire fait pousser les algues très vite et recouvre la surface. Les algues bloquent la lumière, donc les plantes en dessous meurent. Les décomposeurs prolifèrent en se nourrissant des algues et plantes mortes, et leur respiration aérobie consomme l'oxygène dissous dans l'eau. Avec trop peu d'oxygène restant, les poissons meurent. Les poissons ne sont pas empoisonnés par les engrais - ils s'étouffent, et ce sont les décomposeurs qui retirent réellement l'oxygène.
Plastics and air pollution
Les plastiques non biodégradables 不可降解 ne pourrissent pas. Ils s'accumulent dans la mer et sur terre, nuisant à la faune – les animaux peuvent les manger ou s'y empêtrer.
Le méthane 甲烷 et le dioxyde de carbone sont des gaz à effet de serre. Une trop grande quantité renforce l'effet de serre 温室效应 (l'effet de serre accru), qui provoque le changement climatique 气候变化.
Les gaz à effet de serre retiennent la chaleur quittant la Terre, ce qui réchauffe la planète
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Séquence d'eutrophisation
Suivez le ruissellement des engrais de l'apport de nutriments à la mort des poissons.
1 Describe a sustainable resource as one which is produced as rapidly as it is removed from the environment so that it does not run out
2 State that some resources can be conserved and managed sustainably, limited to forests and fish stocks
5 Explain how forests can be conserved using: education, protected areas, quotas and replanting
6 Explain how fish stocks can be conserved using: education, closed seasons, protected areas, controlled net types and mesh size, quotas and monitoring
3 Explain why organisms become endangered or extinct, including: climate change, habitat destruction, hunting, overharvesting, pollution and introduced species
4 Describe how endangered species can be conserved, limited to: (a) monitoring and protecting species and habitats (b) education (c) captive breeding programmes (d) seed banks
7 Describe the reasons for conservation programmes, limited to: (a) maintaining or increasing biodiversity (b) reducing extinction (c) protecting vulnerable ecosystems (d) maintaining ecosystem functions, limited to nutrient cycling and resource provision, including food, drugs, fuel and genes
8 Describe the use of artificial insemination (AI) and in vitro fertilisation (IVF) in captive breeding programmes
9 Explain the risks to a species if its population size decreases, reducing genetic variation (knowledge of genetic drift is not required)
Français
Fondamental
Supplémentaire
1 Décrire une ressource durable comme une ressource qui est produite aussi rapidement qu'elle est extraite de l'environnement afin qu'elle ne s'épuise pas
2 Affirmer que certaines ressources peuvent être conservées et gérées durablement, limité aux forêts et aux stocks halieutiques
5 Expliquer comment les forêts peuvent être conservées grâce à : l'éducation, les zones protégées, les quotas et la replantation
6 Expliquer comment les stocks halieutiques peuvent être conservés grâce à : l'éducation, les saisons fermées, les zones protégées, les types de filets et la maille contrôlés, les quotas et la surveillance
3 Expliquez pourquoi les organismes deviennent en voie de disparition ou s'éteignent, y compris : le changement climatique, la destruction de l'habitat, la chasse, la surexploitation, la pollution et les espèces introduites
4 Décrivez comment les espèces menacées peuvent être conservées, limité à : (a) surveillance et protection des espèces et habitats (b) éducation (c) programmes d'élevage en captivité (d) banques de graines
7 Décrivez les raisons des programmes de conservation, limité à : (a) maintien ou augmentation de la biodiversité (b) réduction des extinctions (c) protection des écosystèmes vulnérables (d) maintien des fonctions écologiques, limité au cycle des nutriments et à la fourniture de ressources, y compris nourriture, médicaments, carburant et gènes
8 Décrivez l'utilisation de l'insémination artificielle (IA) et de la fécondation in vitro (FIV) dans les programmes d'élevage en captivité
9 Expliquez les risques pour une espèce si sa taille de population diminue, réduisant la variation génétique (la connaissance de la dérive génétique n'est pas requise)
Source: Cambridge International syllabus · Source : Programme Cambridge International
English
Sustainable resources
A sustainable 可持续 resource is produced as fast as it is used up, so it never runs out. Forests and fish 鱼类 stocks can both be managed in this way.
(Supplement) Forests are conserved 保护 by education, protected areas, quotas 配额 (limits on how much is taken) and replanting. Fish stocks are conserved by closed seasons 禁渔期, protected areas, controlled net mesh sizes (so young fish can escape), quotas and monitoring.
Saving endangered species
A species becomes endangered 濒危 or extinct when its numbers fall, because of climate change, habitat destruction, hunting 狩猎, overharvesting 过度捕捞, pollution and introduced species 外来物种.
Endangered species can be saved by:
monitoring and protecting the species and its habitat.
education.
captive breeding 圈养繁殖 programmes, which breed animals in zoos. (Supplement) These may use artificial insemination 人工授精 (AI) or in vitro fertilisation 体外受精 (IVF).
seed banks 种子库, which store seeds safely.
(Supplement) We conserve nature to keep up biodiversity, reduce extinction, protect ecosystems, and keep ecosystem functions going — such as recycling nutrients and providing food, drugs 药物, fuel and useful genes 基因. If a population becomes too small, it loses genetic variation 变异, which makes it harder for the species to survive future change.
Français
Sustainable resources
Une ressource durable 可持续 est produite aussi vite qu'elle est consommée, donc elle ne s'épuise jamais. Les forêts et les stocks de poissons 鱼类 peuvent tous deux être gérés de cette manière.
(Supplément) Les forêts sont conservées 保护 par l'éducation, les zones protégées, les quotas 配额 (limites sur la quantité prélevée) et la replantation. Les stocks de poissons sont conservés par des saisons fermées 禁渔期, des zones protégées, des tailles de maille de filet contrôlées (pour permettre aux jeunes poissons de s'échapper), des quotas et de la surveillance.
Saving endangered species
Une espèce devient en danger 濒危 ou extincte lorsque ses nombres diminuent, à cause du changement climatique, de la destruction de l'habitat, de la chasse 狩猎, de la surpêche 过度捕捞, de la pollution et des espèces introduites 外来物种.
Endangered species can be saved by:
surveillance et protection de l'espèce et de son habitat.
education.
programmes d'élevage captif 圈养繁殖, qui élèvent des animaux dans des zoos. (Supplément) Ceux-ci peuvent utiliser l'insémination artificielle 人工授精 (AI) ou la fécondation in vitro 体外受精 (IVF).
seed banks 种子库, which store seeds safely.
Le panda géant était autrefois en danger ; les habitats protégés et les programmes d'élevage captif ont aidé ses nombres à récupérer
(Supplément) Nous conservons la nature pour maintenir la biodiversité, réduire l'extinction, protéger les écosystèmes, et faire fonctionner les fonctions écologiques – telles que le recyclage des nutriments et fournir de la nourriture, des médicaments 药物, du carburant et des gènes 基因 utiles. Si une population devient trop petite, elle perd de la variation génétique 变异, ce qui rend plus difficile pour l'espèce de survivre aux changements futurs.
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Travail pratique sur l'action de conservation
Suivez comment la conservation protège une population menacée.
in vitro fertilisation/ɪn ˈvɪtrəʊ ˌfɜːtɪlaɪˈzeɪʃn/
体外受精
tǐ wài shòu jīng
seed banks/siːd bæŋks/
种子库
zhǒng zi kù
drugs/drʌɡz/
药物
yào wù
genes/dʒiːnz/
基因
jī yīn
genetic variation/dʒɪˈnetɪk ˌveərɪˈeɪʃn/
变异
biàn yì
20.4
Exam tips · Conseils d'examen
English
More food: machinery, fertilisers, insecticides, herbicides, selective breeding. Monocultures and intensive farming each have advantages and disadvantages.
Deforestation: less biodiversity, extinction, soil loss, flooding, more carbon dioxide.
Eutrophication (Supplement): fertiliser → more producers → more decomposers → less dissolved oxygen → organisms die.
Conservation: sustainable use, protected areas, quotas, captive breeding and seed banks. Small populations lose genetic variation.
Français
Plus de nourriture : machines, engrais, insecticides, herbicides, sélection sélective. Les monocultures et l'agriculture intensive ont chacune des avantages et des inconvénients.
Déforestation : moins de biodiversité, extinction, perte de sol, inondations, plus de dioxyde de carbone.
Eutrophisation (Supplément) : engrais → plus de producteurs → plus de décomposeurs → moins d'oxygène dissous → organismes meurent.
Gaz à effet de serre (dioxyde de carbone, méthane) → effet de serre amélioré → changement climatique.
Conservation : utilisation durable, zones protégées, quotas, élevage captif et banques de graines. Les petites populations perdent la variation génétique.
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