What enzymes are · Qué son las enzimas
| English | Español |
|---|---|
| enzymes/ˈenzaɪmz/ | enzimas |
| catalysts/ˈkætəlɪsts/ | catalizadores |
| substrate/ˈsʌbstreɪt/ | sustrato |
| active site/ˈæktɪv saɪt/ | sitio activo |
| specific/spəˈsɪfɪk/ | específicos |
| products/ˈprɒdʌkts/ | productos |
The body's tiny machines
- Your body runs thousands of chemical reactions every second — far faster than they'd happen on their own.
- The secret is enzymes 酶: biological catalysts 催化剂 that speed reactions up.
Las pequeñas máquinas del cuerpo
- Tu cuerpo realiza miles de reacciones químicas cada segundo — mucho más rápido de lo que ocurrirían por sí solas.
- El secreto son las enzimas 酶: catalizadores 催化剂 biológicos que aceleran las reacciones.
An enzyme is a biological catalyst, which means it: · Una enzima es un catalizador biológico, lo que significa que:
Catalysts speed up reactions and are reusable. · Los catalizadores aceleran las reacciones y son reutilizables.
Enzymes are made of: · Las enzimas están hechas de:
Enzymes are proteins. · Las enzimas son proteínas.
What enzymes are
- An enzyme is a protein that speeds up a reaction without being used up.
- It is a biological catalyst — it can be used again and again.
Enzyme activity peaks at the optimum temperature, then falls as the enzyme denatures
Each enzyme has one optimum pH; far from it the enzyme is denatured
Qué son las enzimas
- Una enzima es una proteína que acelera una reacción sin consumirse.
- Es un catalizador biológico: puede usarse una y otra vez.
La actividad enzimática alcanza su punto máximo a la temperatura óptima, luego disminuye a medida que la enzima se desnaturaliza
Cada enzima tiene un único pH óptimo; lejos de él, la enzima se desnaturaliza
What enzymes do · Qué hacen las enzimas
rate rises then plateaus · la tasa aumenta y luego se estabiliza
More substrate means a faster reaction — until the enzymes can't keep up. · Más sustrato significa una reacción más rápida — hasta que las enzimas no pueden seguir el ritmo.
The part of an enzyme where the substrate binds is the: · La parte de una enzima donde se une el sustrato es el:
The substrate fits into the active site. · El sustrato se ajusta al sitio activo.
The model where only a matching substrate fits an enzyme is the ______-and-key model. · El modelo en el que solo un sustrato compatible se ajusta a una enzima es el modelo de ______-y-llave.
Lock-and-key explains enzyme specificity. · El modelo de cerradura y llave explica la especificidad de las enzimas.
The lock and key
- Each enzyme has a specific 专一 shape with an active site 活性位点.
- Only a matching substrate 底物 fits the active site — like a key in a lock. This makes enzymes specific.
Biological washing powders contain enzymes that break down stains
La cerradura y la llave
- Cada enzima tiene una forma específica 专一 con un sitio activo 活性位点.
- Solo un sustrato 底物 coincidente encaja en el sitio activo — como una llave en una cerradura. Esto hace que las enzimas sean específicas.
Los detergentes en polvo biológicos contienen enzimas que descomponen manchas
Each enzyme is specific to one type of substrate. · Cada enzima es específica para un tipo de sustrato.
Only a matching substrate fits the active site. · Solo un sustrato compatible se ajusta al sitio activo.
How they work
- The substrate binds to the active site, the reaction happens, and the products 产物 are released.
- The enzyme is unchanged and ready for the next substrate.
Enzymes are specific. One enzyme works on one type of substrate, because only that substrate fits its active site. The wrong substrate simply won't fit.
Kiwi fruit contains a protease enzyme that breaks down protein
Cómo funcionan
- El sustrato se une al sitio activo, ocurre la reacción y se liberan los productos 产物.
- La enzima permanece sin cambios y lista para el siguiente sustrato.
Las enzimas son específicas. Una enzima actúa sobre un solo tipo de sustrato, porque solo ese sustrato encaja en su sitio activo. Un sustrato incorrecto simplemente no encajará.
La fruta de kiwi contiene una enzima proteasa que descompone proteínas
You've got it
- an enzyme is a protein that acts as a biological catalyst (not used up)
- each has an active site that fits one substrate — the lock-and-key model
- this makes enzymes specific to their substrate
Lo has entendido
- una enzima es una proteína que actúa como catalizador biológico (no se consume)
- cada una tiene un sitio activo que encaja con un solo sustrato — el modelo de cerradura y llave
- esto hace que las enzimas sean específicas para su sustrato