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| Aquaculture/ˈækwəkʌltʃə/ | Aquaculture |
Farming the water
- Wild fish are being caught faster than they can breed.
- One answer is to raise fish on farms instead of catching them.
- This can supply seafood without emptying the oceans.
- Farming aquatic life is called aquaculture.
Cultiver l'eau
- Les poissons sauvages sont capturés plus vite qu'ils ne se reproduisent.
- Une solution est d'élever des poissons en élevage plutôt que de les capturer.
- Cela peut fournir des fruits de mer sans vider les océans.
- L'élevage d'organismes aquatiques est appelé aquaculture.
What aquaculture is
- Aquaculture 水产养殖 is raising fish, shellfish, or seaweed on purpose.
- It takes place in ponds, tanks, or netted pens in the sea.
- It is one of the fastest-growing ways to produce food.
- Much of the world's seafood now comes from farms, not wild catch.
Qu'est-ce que l'aquaculture
- L'aquaculture 水产养殖 est l'élevage intentionnel de poissons, de coquillages ou d'algues.
- Elle a lieu dans des étangs, des bassins ou des enclos grillagés en mer.
- C'est l'un des moyens les plus rapides de produire de la nourriture.
- Une grande partie des fruits de mer mondiaux provient désormais d'élevages, et non de la pêche sauvage.
Aquaculture is… · L'aquaculture est…
Aquaculture is raising fish, shellfish, or seaweed in ponds, tanks, or ocean pens. · L'aquaculture est l'élevage de poissons, de crustacés ou d'algues dans des étangs, des bassins ou des enclos océaniques.
The benefits
- Farmed fish provide a steady, reliable food supply.
- Growing fish on farms eases the pressure on wild stocks.
- It can be done close to where people live, cutting transport.
- Done well, it is a more sustainable source of protein than wild fishing.
Les avantages
- Les poissons d'élevage offrent une approvisionnement alimentaire constant et fiable.
- Élever des poissons en élevage soulage la pression sur les stocks sauvages.
- Cela peut se faire près des lieux de vie, réduisant les transports.
- Bien pratiqué, c'est une source de protéines plus durable que la pêche sauvage.
A major benefit of aquaculture is that it… · Un grand avantage de l'aquaculture est qu'elle…
Farming fish can supply seafood without catching wild fish, easing overfishing. · L'élevage de poissons peut fournir des produits de la mer sans pêcher des poissons sauvages, soulageant la surpêche.
Crowded fish farms can pollute nearby water with concentrated fish ____. · Les fermes de poissons bondées peuvent polluer l'eau voisine avec des concentrés de déchets de poisson ____.
Concentrated fish waste · déchets and leftover feed pollute the water and can cause algal blooms. · Les concentrés de déchets de poissons et les restes d'aliment polluent l'eau et peuvent causer des efflorescences algales.
The costs
- Crowded fish pens produce concentrated waste that pollutes nearby water.
- Leftover feed and waste can trigger algal blooms.
- Diseases spread easily in crowded pens.
- Farmed fish that escape can harm wild populations by competing or spreading disease.
Les coûts
- Les enclosure de poissons bondées produisent des déchets concentrés qui polluent l'eau voisine.
- Les restes de nourriture et les déchets peuvent déclencher des blooms algales.
- Les maladies se propagent facilement dans les enclosure bondées.
- Les poissons d'élevage qui s'échappent peuvent nuire aux populations sauvages en concurrençant ou en propageant des maladies.
Benefit or cost of aquaculture? · Avantage ou coût de l'aquaculture ?
Sort each effect of fish farming into a benefit or a cost. · Classez chaque effet de l'élevage de poissons dans un avantage ou un coût.
Farmed fish that escape or spread disease can harm wild fish populations. · Les poissons élevés qui s'échappent ou propagent des maladies peuvent nuire aux populations de poissons sauvages.
Escaped farmed fish and diseases from crowded pens can damage wild populations nearby. · Les poissons d'élevage échappés et les maladies provenant d'enclos bondés peuvent endommager les populations sauvages à proximité.
Select all · tout true statements about aquaculture. · Sélectionnez toutes les affirmations vraies sur l'aquaculture.
Aquaculture brings both benefits and real costs. The other three are correct. · L'aquaculture apporte à la fois des avantages et des coûts réels. Les trois autres sont correctes.
Aquaculture is a trade-off, like most food production. It can take pressure off wild fisheries — a real benefit — but concentrated waste, disease, and escapes can damage the surrounding ecosystem. Whether it helps or harms depends on how carefully the farm is run.
L'aquaculture est un compromis, comme la plupart des productions alimentaires. Elle peut soulager les pêcheries sauvages — un réel avantage — mais les déchets concentrés, les maladies et les évasions peuvent endommager l'écosystème environnant. Qu'elle soit bénéfique ou nocive dépend de la rigueur avec laquelle l'élevage est géré.
A coastal fish farm:
- Netted pens in a bay raise thousands of salmon, easing demand for wild fish.
- But the fish waste piles up on the seabed below, and disease spreads in the crowded pens.
- Managed carefully — with lower densities and good siting — the farm can supply food with far less damage.
Une ferme aquicole côtière :
- Des enclos grillagés dans une baie élèvent des milliers de saumons, atténuant la demande en poissons sauvages.
- Mais les déchets de poisson s'accumulent sur le fond marin ci-dessous, et les maladies se propagent dans les enclos surpeuplés.
- Gérée soigneusement — avec des densités plus faibles et un bon emplacement — la ferme peut fournir des aliments avec bien moins de dommages.
Aquaculture is farming fish and other aquatic life in ponds, tanks, or ocean pens. Its benefits include a steady food supply and easing pressure on wild fish. Its costs include water pollution from concentrated waste, disease, and escaped fish harming wild populations. It is a trade-off, best managed with care.
L'aquaculture est l'élevage de poissons et d'autres êtres aquatiques dans des étangs, des bassins ou des enclos océaniques. Ses avantages incluent une alimentation stable et une pression réduite sur les poissons sauvages. Ses inconvénients comprennent la pollution de l'eau par des déchets concentrés, les maladies et les poissons échappés nuisant aux populations sauvages. C'est un compromis, à gérer avec précaution.