Introduction to Macromolecules · Introduction aux macromolécules
| English | Français |
|---|---|
| monomer/ˈmɒnəʊmə/ | monomère |
| polymer/ˈpɒlɪmə/ | polymère |
| condensation reaction/kɒndenˈseɪʃn rɪˈækʃn/ | réaction de condensation |
| hydrolysis/haɪˈdrɒləsɪs/ | hydrolyse |
Big molecules from small parts
- The largest molecules in a cell are built like a train — many identical carriages linked in a row.
- Cells make these giants from small, repeating building blocks.
- The same trick — join small parts into a chain — builds most of what a cell is made of.
- Four families of these giant molecules run all of life.
Grandes molécules à partir de petites pièces
- Les plus grandes molécules d'une cellule sont construites comme un train — de nombreux wagons identiques reliés en rangée.
- Les cellules fabriquent ces géants à partir de petits blocs de construction répétitifs.
- La même astuce — assembler de petites pièces en chaîne — construit la plupart de ce dont une cellule est faite.
- Quatre familles de ces grandes molécules régissent toute la vie.
Monomers and polymers
- A monomer 单体 is a single small building-block molecule.
- A polymer 聚合物 is a long chain of many monomers linked together.
- Think beads (monomers) threaded into a necklace (polymer).
- Different monomers give polymers with completely different jobs.
Monomères et polymères
- Un monomère 单体 est une petite molécule constitutive unique.
- Un polymère 聚合物 est une longue chaîne de nombreux monomères liés ensemble.
- Pensez à des perles (monomères) enfilées sur un collier (polymère).
- Différents monomères donnent des polymères avec des fonctions totalement différentes.
A polymer is best described as… · Un polymère est mieux décrit comme…
A polymer is a large molecule made by linking many small monomer subunits into a chain. · Un polymère est une grande molécule formée en reliant de nombreux petits sous-unités monomères en chaîne.
Condensation joins them
- To link two monomers, the cell runs a condensation reaction 缩合反应.
- Each new bond releases one molecule of water.
- Do this many times and a short monomer becomes a long polymer.
- This is how the cell builds starch, proteins, and DNA.
La condensation les lie
- Pour lier deux monomères, la cellule effectue une réaction de condensation 缩合反应.
- Chaque nouvelle liaison libère une molécule d'eau.
- Réitérez cela plusieurs fois et un court monomère devient un long polymère.
- C'est ainsi que la cellule construit l'amidon, les protéines et l'ADN.
A condensation reaction releases a molecule of water each time it joins two monomers. · Une réaction de condensation libère une molécule d'eau à chaque fois qu'elle joint deux monomères.
Condensation joins monomers and removes one water molecule per bond formed. · La condensation joint les monomères et retire une molécule d'eau par liaison formée.
Hydrolysis breaks them
- The reverse reaction is hydrolysis 水解 — "splitting with water".
- Adding a water molecule breaks the bond between two monomers.
- This is how digestion breaks big food molecules into small ones.
- Condensation builds up; hydrolysis breaks down.
L'hydrolyse les brise
- La réaction inverse est l'hydrolyse 水解 — « scinder avec de l'eau ».
- L'ajout d'une molécule d'eau rompt la liaison entre deux monomères.
- C'est ainsi que la digestion décompose les gros molécules alimentaires en petites.
- La condensation assemble ; l'hydrolyse dégrade.
Breaking a polymer by adding water is called ____. · Briser un polymère en ajoutant de l'eau s'appelle ____.
Hydrolysis · Hydrolyse ("water-splitting") adds water to break the bond — the reverse of condensation. · Hydrolyse (« clivage par l'eau ») ajoute de l'eau pour briser la liaison — l'inverse de la condensation.
The four families
- Carbohydrates: sugar monomers, for quick energy and structure.
- Proteins: amino-acid monomers, doing thousands of different jobs.
- Nucleic acids: nucleotide monomers, storing genetic information.
- Lipids: fats and oils — the odd one out, not built as a true polymer.
Les quatre familles
- Glucides : monomères sucrés, pour l'énergie rapide et la structure.
- Protéines : monomères acides aminés, assurant des milliers de fonctions différentes.
- Acides nucléiques : monomères nucléotides, stockant l'information génétique.
- Lipides : graisses et huiles — le cas particulier, ne formant pas de vrai polymère.
Which macromolecule? · Quelle macromolécule ?
Sort each example into its macromolecule family by its building block and job. · Classez chaque exemple dans sa famille de macromolécules selon son bloc de construction et sa fonction.
Which of these is not · non one of the four biological macromolecule families? · Lequel de ceux-ci n'est pas l'une des quatre familles de macromolécules biologiques ?
The four families are carbohydrates, lipids, proteins, and nucleic acids — metals are not macromolecules. · Les quatre familles sont les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques — les métaux ne sont pas des macromolécules.
Select all · tout true statements about macromolecules. · Sélectionnez toutes les affirmations vraies concernant les macromolécules.
Macromolecules are carbon-based, not metallic. The other three statements are correct. · Les macromolécules sont à base de carbone, pas métalliques. Les trois autres affirmations sont correctes.
Lipids are usually grouped with the macromolecules, but they are not true polymers — they are not long chains of one repeating monomer. Do not describe a fat as a "polymer of fatty acids" the way starch is a polymer of glucose.
Les lipides sont généralement regroupés avec les macromolécules, mais ce ne sont pas de vrais polymères — ils ne sont pas de longues chaînes d'un monomère répétitif. Ne décrivez pas une graisse comme un "polymère d'acides gras" de la même manière que l'amidon est un polymère de glucose.
Starch, step by step:
- One glucose monomer joins another by condensation, releasing water.
- Repeat hundreds of times to build a long starch polymer.
- To use it, the cell runs hydrolysis, adding water to release glucose again.
L'amidon, étape par étape :
- Un monomère de glucose se joint à un autre par condensation, libérant de l'eau.
- Répétez des centaines de fois pour construire un long polymère d'amidon.
- Pour l'utiliser, la cellule effectue une hydrolyse, ajoutant de l'eau pour relâcher du glucose à nouveau.
Big biological molecules are polymers — chains of small monomers. A condensation reaction joins monomers and releases water; hydrolysis adds water to break them apart. The four families are carbohydrates, proteins, nucleic acids, and lipids (the odd one, not a true polymer).
Les grosses molécules biologiques sont des polymères — des chaînes de petits monomères. Une réaction de condensation lie les monomères et libère de l'eau ; l'hydrolyse ajoute de l'eau pour les séparer. Les quatre familles sont les glucides, les protéines, les acides nucléiques et les lipides (le cas particulier, pas un vrai polymère).